- Tipula horia - 1 pieza
- gatza eta piperra - - dastatzeko
- ezkaia adarrak - 2 pieza
- Brokoli sorta - 1 pieza
- baratxuri - 1 hortz
- piperrauts - 1 pixka
- pizza orea - - Piezak
- Mozzarella gazta - 1/2 Kopako
- olibak - 16 pieza (hobi gabe)
- limoi - 1 pieza
1. Preheatatu labea 190 gradu. Ebaki tipula eta frijitu zartagin batean jarri (erabiltzen bada) eta gatz pixka bat. Gehitu oliba olio nahikoa. Sartu zartagina labean eta okertu, noizean behin nahastuz, tipula urrea bihurtzen da, 30 minutuz. 2. Tipula egosi bitartean, garbitu eta brokolia lehortu, hostoak moztu eta adarrak moztu. 2 betaurrekoak lortu behar dituzu. Zuritu eta fin-fin txikitu baratxuriak. Oliba olioarekin zartagin handi bat berotu. Gehitu brokolia, gatza, piperbeltza eta piperrautsa, frijitu bero handia eta brokolia prest dago. Gehitu baratxuriak frijitu segundo gutxiren buruan. 3. Tipula prest dagoenean, kendu labean eta 230 gradutara handitu. Pizza orea zirkuluan 30-35 cm-ko diametroa atera eta erretilu gozagarri batean jarri. Olio pixkanaka olioa oliba olioarekin eta 1 cm-ko lehorrekin utziz. Nahastu Mozzarella gazta birrindua, tipula, brokolia eta oliba gainean jarri. Pour 1 koilarakada oliba gainean. 4. Bake pizza labean 5 eta 10 minutuz, kurruskaria arte. Pizza atera labean, limoi zuku batzuk bota, ebaki eta zerbitzatu.
Bazkariak: 6