- Esnea - 2 kopa
- Irina - 6 kopa
- Arrautzak - 2 pieza
- Krema garratza - 2 elementu. koilara
- Landare-olioa - 2 Art. koilara
- Legamia - 1. koilarakada bat
- Salt - 1 koilaratxo
- Sugar - 1/4 koilaratxo
Ertain katilu batean, azukrea 1 esne epel-kopa, 1/4 koilaratxo gatza, azukrea, legamia eta 2 cups irina. Eskuoihal batekin estali eta 10-15 minutuz leku epel batean jarri. Bitartean, katilu batean, nahastu esnea epela, krema garratza, landare-olioa, arrautzak, gatza. Gehitu bi irina edalontzi gehiago eta nahastu whisk batera. Ondoren, nahasketa nahasketa legamiarekin. Pixkanaka-pixkanaka gainerako irina nahasketari gehituz, oratu orea. Ondo nahastu orea eskuoihal batekin estali eta ordu epel batean utzi. Denbora horretan, orea bolumenean handitu behar da bi aldiz. Orea prest dago, sukaldaritza zuzenean frijituta. Orea itsaskorrak bihurtzen dira, beraz, hobe da berarekin lan egitea, landare-olioarekin oliba-palmondoak izatea. Beraz, apur bat orea apur bat moztu, tarta bat osatzen dute, zure gogoko stuff apur bat jarri pastela laua erdian - Patata frijituak perretxikoak dut. Patty bat osatzen dugu, ertzak arretaz adabakia dugu. Patty jarri dugu lan gainazalean, irina hautseztatuta, zintzilik behera. Bitartean, beste ore batzuk egiten ditugu gainerako oreetatik. Landatu olioa olio batean zartaginean. Olio beroan, pattyak bota egiten ditugu. Frijitu alde guztietatik urrezko marroia arte. Pastel erreak paper eskuoihal batean jartzen dira, gehiegizko gantza xurgatzen duelako. Tartas frijituak prest daude. Bon appetit! ;)
Bazkariak: 8