Esne kondentsatuarekin egindako krepeak etxeko jaki goxoak eta errazak dira. Haurrek adore ematen diete eta helduek ez dute ukatzen beroarekin postre gozoa jateko plazerra kafe usaintsua, kakao beroa edo tea sendoa duten bero batekin. Platera zerbitzatzeko erroilu eta gutunazal tradizionalen moduan edota pastela eta esne kondentsatua duten sandwich ugariz hornitu ditzakezu, fruitu lehorrak, marmelada, fruitu lehorrak edo bestelako osagai gozoekin batera.
Nola esne kondentsatuarekin krepe finak egosten, argazki batekin errezeta
Esne kondentsatua duten krepeak prestatzeko modurik errazena eta azkarragoa da. Plater konposizioa intxaurrak biltzen ditu, baina mota hau zure gustura ez badago, pistatxo, anak, zedroa edo hurritzak erabil ditzakezu. Zirrindulari horren zaporea ez da jasaten.
Beharrezko osagaiak:
- esnea - 1 l
- Landare olioa - 1 tbsp
- irina - 550 g
- azukrea - 1 tbsp
- arrautzak - 10 pieza
- gatza - 1/2 tsp
- lurrundutako esnea - 1 jar
- intxaurrak - 150 g
Urratsez urratseko instrukzioa
- Arrautzak irabiatu nahastailea azukre eta gatzarekin batera aparra argi eta airy batean.
- Pour esnea giro-tenperaturan, irina birrindu eta orea oratu ezazu, krema garratz likidoa duen koherentziaz.
- Azkar frijitu krepe batean zartagin beroa urre argia arte, plater batean jarri eta hoztu pixka bat.
- Noces fin-fin txikituta, labean lehortu eta konbinatu esne kondentsatuarekin konbinatu.
- Sweetly irristaka pancake behin eta orea roll edo gutunazala roll. Krema edo txokolatezko saltsarekin zerbitzatzeko mahaira.
Esne kondentsatua eta krema garratzarekin krepeak
Sukaldaritza aukera hau bere ohiko zerbitzurako interesgarria da. Krepeak ez dira erroiluak edo gutun-azalak bilduta, ohikoa den bezala, baina laurdenetan moztuta, kurruskaria arte errea. Txuleta bakoitza krema mamitsuarekin nahastu ohi da, tarta ikusgarri bat tolestuta, zapore propioaren arabera apainduta, mahai gainean plater indibidualetan.
Beharrezko osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza
- irina - 190 g
- legamia - 170 ml
- azukrea - 1 tbsp
- ura 50 ml
- soda - ½ TSP
- gatza - ½ tbsp
- gurina 82% - 2 tbsp
- esne kondentsatua - 1 jar
- krema garratza% 15 - 200 ml
- landare olioa
Urratsez urratseko instrukzioa
- Giro-tenperaturaren hasieran, irina bota, bahe batean sifted, arrautzak, azukrea, gatza gehitu eta irabiatu homogeneoa arte.
- Soda sartu, ondo irabiatu berriro eta ordu erdi bat bidali leku lehor eta beroan.
- Fry pan eta berotu gurina. Pour orea beheko aldean eta frijitu alde batetik minutu bat eta erdi. Poliki poliki, silikonazko espatula batekin alderatu eta prestatu. Ondoren, jarri plateran eta hoztu.
- Esne kondentsatua eta krema garratza edukiontzi sakon batean eta ondo irabiatu. Masa leuna eta krematsua izan behar du.
- Pancake bakoitzak lau pieza moztu eta gurina frijitu arte.
- Jarri plater batean pancake laurden bat eta gainean - krema kondentsatua-krema koilarakada bat. Estali ezazu orearen bigarren laurdena, apur bat estutu eta krema jarri berriro. Ondoren jarri orea + krema + orea berriro.
- Azukre hautsa edo koko-txip pastela mini-hautseztatu eta zerbitzatu.
Gazta eta esne kondentsatua duten krepeak, argazki batekin errezeta
Esnekien krepeak, esne kondentsatuarekin eta gaztanberez beteak, gustu atsegina eta krematsua den usaina bereizten dira. Barruan distira gehi ditzakezu kanela apur bat edo biribiltxo pixka bat gehituz ore batera. Espezia usaintsuekin aberastu, platerak findu berezia eta gogoangarria izango du.
Beharrezko osagaiak:
Proba egiteko
- azukrea - ½ orrialde
- arrautzak - 4 pieza
- 750 ml esnea
- vainilla azukrea - 1 poltsa
- Trigo irina, lehen mailako kalifikazioa - 450 g
- landare-olioa - 150 g
Betegarria
- lurrundutako esnea - 1 jar
- azukrea - 200 g
- gaztanbera - 350 g
Urratsez urratseko instrukzioa
- Arrautzak irabiatu aparra agertu arte, gero azukrea bota eta ondo nahastu.
- Arrautza masa esnea pour giro-tenperaturan, pour irina birrindua, bainila azukrea eta oratu eta orea orea bat oratu.
- Frijitu zartagin eta koipea, gantzaz xerra batekin. Behealdean, pour orea zati bat eta utzi independentean disolbatzeko azalera. Kendu patata bi aldeetan, jarri plateran eta estalki batekin estali.
- Landa-gazta, esne kondentsatua eta azukrea, masa bigun eta plastiko batean. Bete krepeak eta roll hodi batekin edo gutunazalarekin. Pour caramel saltsa eta zerbitzatu mahaiari.
Txokolate krepe esne kondentsatuarekin
Txokolatezko ore fina eta krema kondentsatua betez, platera xarmagarria da. Postre goxoa eta bikainak postre gozagarrian edo urtebetean gozatu ahal izango dira. Fintasun zoragarria haurrentzat ez ezik, umezurtz maitagarri guztiak ere maite ditut, etxeko maitasunez maitemindutako helduak ere.
Beharrezko osagaiak:
- arrautza - 5 pieza
- kakao hautsa 40 g
- irina - 200 g
- azukrea - 15 g
- % 3,2 esnea - ½ litro
- landare-olioa - 15 ml
- gatza - 1/3 tsp
- esne kondentsatu kondentsatua - 150 g
- gazta Mascarpone gazta - 200 g
- mahaspasekin - 50 g
Urratsez urratseko instrukzioa
- Arrautzak eta esnea nahaspila irabiatu aparra argi batean.
- Sift irina, azukrea, gatza eta kakaoa konbinatu, esnea bota eta ondo nahastu.
- Zartagin pixka bat landare-olioa eta beroa suaren gainean. Bake krepeak alde bakoitzean 1 minutu, plater batean jarri eta pixka bat hozten.
- Gazta "Mascarpone" eta esne kondentsatu egosia masa leun eta krematsua ehotzeko. Pour urak, ur irakinetan pre-soaked eta nahastu oso ondo.
- Jarri betegarriaren zati bat pancake batean, orea hodi batekin bota, saltsa goxo bat bota eta mahai gainean jarri.
Pancake pastela esne kondentsatua, bideo-instrukzioa
Labean krepe esne kondentsatua erraza da. Esne kondentsatuaren pancake pastela egitea zailagoa da, baina prozesuari buruzko azalpen urratsez urratseko roller bat baduzu, literaturan minutu batzuk behar izaten dira ñabardura guztiak menderatzeko. Eta "ikasgaiaren" ondoren, berehala hasiko duzu sukaldaritza eta etxekoa postre gozoarekin osatzeko.