Oilasko xerra xehatua, laranja-saltsarekin. Oilasko xerra oso konbinatuta konbinatzen da hainbat produktuekin, beti ere honekin esperimentatu ahal izateko. Gaur egun, oilasko xerra egosten genuen laranja azpian. Ez izan beldurrik ezohiko konbinazio horri - platera benetan goxoa bihurtzen da, eta garrantzitsuena mamitsuena. Minak kanela eta intxaur muskatua eskatu errezeta oilasko xerra laranjak aldarte berezi batekin. Laranjazko zati zorrotzak taulak apaintzen ditu. Osagarririk egokitzen da primeran, nahiz eta lehen begiratuan errazena izan. Ez kezkatu laranjekin egindako xerrak oso beteak eta azukreak izango direla. Beroaren tratamenduak espezien eta laranja zurien zaporeen zorroztasunak leuntzen ditu. Hornitu oilasko xerrak laranja beroarekin, baina hurrengo denboraldian izaten jarraitzen badu (nahiz eta oso zalantzazko), orduan hotzean, laranja oilasko pikantea ondo egongo da. Horrez gain, laranja-platerarekin oilasko xerra ez da guztiz kalorikoa, dieta egokia jaten dutenentzat ere aproposa da.
osagaiak:- Oilasko xerra 800g
- Orange 3 pcs.
- Gurina 100 g
- Kanela hautsa 2 tbsp.
- Intxaur muskatua 2 tbsp.
- Salt 1 pinch
- 1. urratsa Plater hau prestatzeko, hartu oilasko betuna, laranjak, kanela lurrean eta intxaur muskatua, gurina.
- 2. urratsa Nahastu 1 laranja, laranja berdeko zukua, kanela eta intxaur muskatua.
- 3. urratsa Nahasketa horrekin, oilasko xerra bete ezazu, lehenik eta behin garbitu behar da, lehortu eta zati ertainetan moztu. Eta utzi marinada 1 ordu inguru.
- Urratsa 4 Bigarren laranja batekin, zestoa kendu eta gurina urtuarekin nahastu.
- 5. urratsa Bi laranjekin, larruazala zuritu eta 1-2 cm-ko lodiera zirkulutan moztu.
- 6. Urratsa Jarri perrexilarekin paperean estalitako formulario bat, gehitu gatza eta jarri gurina eta zestoa preheated labean 200 ยบ C-tan 10 minutuz. Xukatu eta ebaki laranjak gainean jarri, gainerako saltsa bota eta beste 15-20 egosi. minutu.