Oilasko gibeleko merienda Merienda oso interesgarria prestatzeko proposatzen dut. Errezeta honetan oilasko gibela bihurtzen da leuna, mamitsua eta nutty zapore pikantea. Hau da intxaurrondo eta sagar birrindu ederra dela eta. Fruitu lehorrak plater berezi bat ematen dio sagarrarekin eta sagarrarekin, erdiak apailatzera doaz eta erdia kubo handietan mozten da, gibeleko likorea eta beharrezko sourness ematen ditu. Tipula handi bat baino gehiago presentzia bakterio honen zaporea hobetzen du.
osagaiak:- Oilasko gibela 250 g
- Apple 1 pc.
- Walnut 50 g
- Tipula 2 pcs.
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Maionesa 2 tbsp. l.
- Gatza 1 g
- Mahai-ozpina 5 ml
- Urratsa 1 Oilasko gibela egiteko sagar-sagar betegarrian oilasko gibela, intxaurrak, maionesa, tipula, arrautza, sagar gozoa eta gatza behar ditugu, gatza.
- 2. urratsa. Intxaurrak txikitu.
- Urratsa 3 Ebaki tipula eraztun meheetan. Pour 150 ml ur irakiten, gehitu ozpina. Utzi tipula marinada 5 minutu barru.
- Urratsa 4 Sagarrondoaren erdia hozteko, konbinatu fruitu lehorrak eta maionesa, gorringo erdiaren erdian.
- 5. urratsa. Oilasko gibela egosi arte egosi arte.
- Urratsa 6 Sagarrondoaren bigarren zatia kubo ertainetan moztu. Gehitu gibela eta presionatutako tipula.
- 7. urratsa Gehitu sagar-intxaurrak betetzea. Gatza dastatzeko.
- Urratsa 8 Zerbitzatu aurretik, 10 minutu hozkailuan marinatutako gibela eman.