Obesitatea gizarte modernoaren arazo gisa


Gizateriaren historian zehar, obesitatearen pertzepzioan aldaketa izugarriak izan dira. Erdi Aroan, adibidez, egoera sozial handiko adierazpen grafikoa zen. Osasungintzan osasunaren eta sexualitatearen eredu izan zen, eta kasu honetan obesitatea oso gutxitan arazo estetikoak ekarri zituen. Gaur egun, ordea, osasunaren arriskuagatik, obesitatea nahaste metaboliko larrienetako bat da. Obesitatea gizarte modernoaren arazo gisa gaur egungo elkarrizketarako gaia da.

Zer da obesitatea?

Obesitatea pisu gainetik definitu daiteke, ehuneko gantzetan triglizeridoen gordailu anormaletan, gorputzari eragin negatiboak emanez. Hau da, ez betetasuna oro obesitatea da. Gorputzeko koipeen neurketa zehatzak ikerketarako garestiak eta eskuraezinak direnean, obesitatea zehazteko metodo komun bat, "gorputzaren masa-indizearen" deiturikoa, osasun arloan hartu da. Kilogramo batean pisua duen pertsona baten pisua eta metroak 1896 A. Quetelet urrutian deskribatutako plazan metroaren arteko erlazioa eta masa-indizea kalkulatzeko eskema orokorra sortu zen:

Behe gorputz pisua - 18,5 kg / m 2 baino gutxiago

Pisu egokia - 18,5 - 24,9 kg / m 2

Gehiegizko pisua - 25 - 29,9 kg / m 2

Obesitatea 1 graduko - 30 - 34,9 kg / m 2

Obesitatea 2 graduko - 35 - 39,9 kg / m 2

Obesitatea 3 gradu - 40 kg / m 2 baino gehiagokoa

1997an, Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) pisua sailkatzeko estandarra hartu zuen eskema horren arabera. Baina gero, zientzialariek adierazi dute adierazle honek ez duela gantz kopuruari buruzko informazio gehiago ematen, eta, are garrantzitsuagoa dena, gorputzean dagoen lekuan. Hau da, obesitatea garatzeko oinarrizko faktorea da. Adipose ehunaren banaketa eskualdea alderdi garrantzitsu bat da obesitatearen neurria identifikatzeko, gaixotasun konparatuen adierazpenen maiztasuna eta larritasuna ezarriz. Eskualdean sabeleko pilaketa metaketa, Android (zentralak, maskulinoak) izenekoak, osasun-arriskuaren gehikuntzarekin lotzen dira, obesitatearen emakumezkoak baino askoz handiagoa. Horrela, gorputzaren masa indizearen definizioa gerriaren bolumena neurtu ohi da. Gorputzaren masa-indizea ≥ 25 kg / m 2 gerriko zirkunferentzia ≥ 102 cm-ko gizonekin eta ≥88 cm emakumeekin konplexutasun handiagoarekin handitzen da. Horien artean: hipertentsio arteriala, dislipidemia (lipidoen metabolismo kaltetua), atherosclerosis, intsulinarekiko erresistentzia, 2 diabetes mota, garuneko infekzioa eta miokardioko infartua.

Obesitatearen estatistikak munduan

Obesitate kasu kopurua mundu osoan hazten ari da azkar erritmoa, proportzio epidemiologikoak lortzeko. Gizarte modernoaren obesitatearen arazoa nahiko azkar bihurtu da azken hamarkadetan. Estatistiken arabera, gaur egun 250 milioi pertsona daude planeta obesitatez diagnostikatuta eta 1.100 milioi gehiegizko pisua dute. Joera hori 2015era iritsiko da, adierazle horiek 700 milioi eta 2.3 milioi pertsona inguru hazi direlarik hurrenez hurren. Gehien kezkagarria 5 urtetik beherako haurren obesitatea handitzea da, 5 milioi baino gehiago mundu osoan. Era berean, kezka 3 motako obesitatearen (≥ 40 kg / m 2 ) prebalentzia da. Azken hamarkadan ia 6 aldiz igo da.

Europan zehar, obesitatea% 50 ingurukoa eta gehiegizko pisua eragiten du: biztanleriaren% 20 inguru, Erdialdeko eta Ekialdeko Europa - gehien kaltetutako eremuak. Errusian, egoera oso larria da: gizonezkoen% 63 eta% 46 emakumeek ekonomikoki aktibo dauden adinekoak gehiegizko pisua eragiten dute,% 17 eta% 19, hurrenez hurren. Munduko obesitate maila altuena duen herrialdea - Nauru (Ozeania) - Gizonen% 85 eta emakumezkoen% 93.

Zer da obesitatea garatzeko?

Obesitatea metabolismo kronikoa urratzea da, endogenoak (ezaugarri genetikoak, oreka hormonalak) eta kanpoko baldintza batzuen elkarrekintza konplexuaren ondorioz. Garapenaren arrazoi nagusia energia-saldo positiboa mantentzea da, energiaren kontsumoa handitu delako, energiaren kontsumo murriztua edo bi faktoreen konbinazioa dela eta. Energia-iturri nagusia gizakientzako nutrienteak direnez gero, energia-kontsumoa jarduera fisikoarekin lotuta dago batez ere. Jarduera nahikoa ez bada behintzat, energiak ahulki kontsumitzen du, substantziak ez dira behar bezala xurgatu, azken batean pisua gain, obesitatea eta gaixotasun konplexuaren garapena eragiten du.

Elikadura obesitatearen etiologian

Duela hamarkada batzuk, gaur egun, gizartearen obesitatearen etiketaren garrantziari buruzko garrantziaren inguruko zalantzak argitu izanak frogatzen du dieta garrantzitsua dela hemen. Elikadura jarraipenek erakusten dutenez, azken 30-40 urteetan, per capita energiaren kontsumoa handitu egin da eta arazo hori etorkizunean jarraituko du. Horrez gain, aldaketa kuantitatiboak nutrizioko aldaketa kualitatiboekin batera daude. Azken urteetan gantzaren kontsumoa nabarmen igo da, gantz-azido mono eta poliinsaturatuek "gantz" saturatuak izan ditzaten. Aldi berean, azukre sinpleen kontsumoaren saltoa dago eta karbohidratoak eta zuntz konplexuak kontsumitu egin dira. Karbohidratoak gantz eta karbohidratoak oso ohikoak dira elikadurak gustu ona delako jateko. Hala eta guztiz ere, efektu nabarmena eta energia-dentsitatea (pisua unitate bakoitzeko kaloria) areagotzen dute. Energia oreka positiboa eta ondorengo obesitatea erraz sortzen duten faktoreak dituzte.

Jarduera fisikoaren garrantzia

Etengabeko hazkunde ekonomikoa, industrializazioaren eta urbanizazioaren indar bortitza ahalegin fisikoa behar duten jardueren beharra minimizatu dezake. Gure arbasoek ez zuten lan fisikorik ordaindu behar eta zamak eskuratu. Bizitza bera egin behar izan zuten. Hirietan bizi garenok bazkari handia behar dugu gimnasio modernoaren edo igerileku modernoaren, ariketa edo tratamendu medikoaren bidez. Bitartean, mugimendua garrantzitsua da organo eta sistemen ia organo eta egituraren egitura normala mantentzeko. Arrazoi arrazoirik ez duen eza lehenago edo geroago organismoaren organo eta ehunen aldaketa patologikoak ekarriko ditu, osasun arazo orokorrak eta zahartze goiztiarrak.

Hainbat azterketa epidemiologikoek erakutsi dute bizimodu sedentarioa sarritan nahaste metabolikoen kopurua areagotzen dela, batez ere, gehiegizko pisua eta obesitatea. Azpimarratzekoa da jarduera fisikoa murrizteko obesitatea murriztea bi norabidea dela, hau da, jarduera fisikorik eza pisu gaineraino eramaten du eta gehiegizko pisua duten pertsonek jarduera fisikoa hasteko zailagoa izaten da. Horrela, gehiegizko pisua pilatzen da eta zirkulu gurutzatu bitxiaren eraketa dakar. Gehiegizko energiaren sarrerarekin eta obesitatearen prebalentzia dagoeneko ikusitako salmentaren kausa dela eta jarduera fisikoa murriztu egiten da. Uste da elikadurak arrisku-kuota handiagoa duela, izan ere, energia bidez oreka positiboa erraztuko dugu, jarduera fisikoaren bidez konpentsatzeko baino.

Obesitate genetikoa eta herentzia

Obesitatea argi eta garbi herentziazko osagaia darabilen arren, oraindik ez da ondo ulertzen mekanismo zehatzak. Gizakien obesitatearen "kode" genetikoak isolamenduak zailak dira, genotipo kopuru handia desegiten delako kanpoko faktoreen eraginez. Zientziak jakitun direnean, talde etniko osoak eta baita obesitateak askoz ere joera handiagoa duten familiek genetikoki zehazten dute. Hala ere, zaila da esatea 100% herentziazkoa dela, talde horietako kideek elikagai bera jaten zuten eta antzeko motor trebetasunak izan zituzten.

Gorputzaren masa-indizean desberdintasun esanguratsuak dituzten pertsonen talde handien eta gantz-kopuruaren eta bikien artean egindako azterketek erakusten dute banakako aldeen% 40 eta% 70 genetikoki aurreikusten direla. Horrez gain, faktore genetikoak energia-kontsumoa eta nutrienteak xurgatzeko modukoak dira batez ere. Gaur egun, aurrerapen zientifiko eta teknikoa izan arren, zaila da esatea fenomeno genetikoa den ala ez adierazten duen obesitatea.

Hormona batzuk garrantzia obesitatearen garapenean

1994an aurkitu zen gantz organo endokrino mota bat dela. Leptina-hormona (Greziako Leptos-baxua) askatzea espero da obesitatea aurre egiteko botika baten aurkikuntzari esker. Zientzialari askok naturaren antzeko peptidoak bilatzen hasi dira giza gorputzera artifizialki hornitzeko.

Zergatik da obesitatea gaixotasun esanguratsu hori?

Obesitatearen garrantzi soziala ez da munduko biztanleriaren artean lortzen den menacing neurrien araberakoa, baizik eta baita osasuneko arriskuak ere. Jakina, gehiegizko pisua, obesitatea eta hilkortasun goiztiarraren arteko erlazioa frogatu da. Gainera, obesitatea faktore etiologiko nagusietako bat da planetako biztanle ekonomikoki aktiboen kopuruari dagokion gaixotasun kopuru handiaren patogenoaren eta gaixotasunaren eta ezintasunaren arabera. Datu ofizialen arabera, zenbait herrialde garatuetan osasun gastuaren% 7 inguru obesitatearen ondorioak tratatzeko ematen dira. Izan ere, kopuru hori hainbat aldiz handiagoa izan daiteke, izan ere, obesitate ez-loturiko gaixotasun gehienak kalkuluan sartzen ez direnez gero. Hona hemen obesitateak sortutako gaixotasun ohikoenetako batzuk, baita garapenari dagokion arrisku maila ere:

Obesitateak sortutako gaixotasun ohikoenak:

Arrisku esanguratsua handitu da
(Arriskua> 3 aldiz)

Arrisku moderatua
(Arriskua> 2 aldiz)

Arrisku handiagoa
(Arriskua> 1 denbora)

hipertentsio

Gaixotasun kardiobaskularrak

minbizia

dislipemia

ostean

Atzeko mina

Intsulinarekiko erresistentzia

goût

Garapen-akatsak

Diabetes mellitus mota 2

Sleep apnea

Gallstone gaixotasuna

asma

Obesitatea trastorno metaboliko kronikoa da eta ondorio larriak ditu. Nahiz eta neurri batean bere garapena genetikoki aurrez zehaztuta egon arren, jokabide-faktoreak, bereziki, elikadura eta jarduera fisikoa, etiologia garrantzi handia hartzen dute. Beraz, gehiegizko pisua edo baita obesitatea agertzea ere. Hori guztia nagusiki geure buruari dagokio eta gainerako guztia aitzakia besterik ez da.