- Bikote multzoa
- Nola sushi arroza prestatzeko
- Arroza oilasko batekin multicrew batean
- Arrautza haragi eta barazki xehatuekin multivariatean
Errezeta zenbakia 1. Bikote multzoa
Multzoen parean arroza prestatzeko erraza da. Aukera hau ezin hobea da "Polaris", "Panasonic" edo "Redmond" modeloentzat. Berdin zaporetsua eta atsegina izango da.
Beharrezko osagaiak:
- ale luze arroza - 1 tbsp.
- ura - 2 tbsp.
- gatza dastatzeko.
Prestaketa metodoa:
- Arroza 5-6 aldiz exekutatzen ur azpian garbitu behar da erabat gardena egiteko;
- lo egiten dugu kazola batean eta bete ura, berehala gatza;
- "Buckwheat" edo "Pilaf" modua piztu, multivariatzailearen arabera;
Hori da dena! 20 minutuz, frijitu fina arroza prest dago. Gehitu olioa edo espeziak - eta zapore harmonia osoa gozatu.
Errezeta zenbakia 2. Nola sushi arroza prestatzeko
Errezeta hau bereziki erabilgarria da sushi etxean egosten gustatzen zaienentzat. Ezagutzen duzunez, erroiluak arroza zertxobait itsastea izan behar luke, beraz, sukaldaritzan ez da xehatu. Multivariatean, arroza, hau da, sushi ezin hobea da.
Beharrezko osagaiak:
- Bi ale inguru arroza - 200 g
- ura 250 g
- arroz-ozpina - 1 tbsp. l.
- gatza - 2 tbsp.
- azukrea - 1 tbsp.
Prestaketa metodoa:
- Arrautza nirea ur korronte azpian guztiz argi bihurtzen den arte;
- bete ezazu kazola batean eta gehitu ura;
- "Buckwheat" edo "Pilaf" modua piztu;
- banan-banan nahastu ozpina, gatza eta azukrea;
- Prestatu ondoren, ureztatu apain batekin.
Arroz hori, galdara bikoitz batean egina, sushi bikaina lortuko duzu. Eta erroiluak betetzeko, aukeratu zapore bera.
Errezeta zenbakia 3. Arroza oilasko batekin multicrew batean
Arrautza oilaskoa multivariatean aldi berean aukera zoragarria da afari dietetiko eta elikagarrirako. Eta zure gogoko espeziak eta ongailuak gehituz, oso lurrintsu eta atsegina izango duzu.
Beharrezko osagaiak:
- ale luze arroza - 1 tbsp.
- oilasko xerra - 1 pc
- ura 2
- Tipula - 1 pc
- azenarioak - 1 pc
- Gatza eta espeziak dastatzeko.
Prestaketa metodoa:
- Garbitu arroza ura ondoan eta gardena izan dadin;
- haragi kubo txikitan moztu, tipula txikitu, azenarioak grater txiki bat igurtzi;
- zartaginean, jarri geruzetan dena: lehenik oilaskoa, gero tipula, azenarioa eta arroz garbituena. Bete ura, gatza, piperra, gehitu zure gogoko espeziak;
- "Plov" piztu eta seinalea itxaron.
Txuleta ordez oilasko zati bat hartu ahal izango duzu. Era berean, arroza ura ezeztatu daiteke, baina salda edo barazkia. Hemen zure irudimena erakutsi ahal izango duzu eta plater hau zure familiari mesederik egin.
Errezeta zenbakia 4. Arrautza haragi eta barazki xehatuekin multivariatean
Errezeta zoragarri hau nirekin lagun batekin partekatu zen. Oso zaporetsua bihurtzen da, ezohikoa eta asetzera. Zalantzarik gabe, arrozarekin prestatutako behiak eta barazkiak prestatu ondoren, zure etxeko kideek harrituko zaituzte.
Beharrezko osagaiak:
- ale luze arroza - 1 tbsp.
- Relleno - 300 gr
- ura-2 tbsp.
- Tipula - 1 pc
- azenarioak - 1 pc
- tomateak - 3 pcs
- piper gozoa - 2 pcs
- Gatza eta espeziak dastatzeko.
Prestaketa metodoa:
- Arrautza ondo garbitzen da uretan pean;
- tipula fin-fin txikituta, tomateak eta piperrak zati txikitan ebaki, azenarioak grater txiki bat igurtzi;
- zartagin batean zartagin batean frijitu, azenarioak eta piperrak gehitu 5 minutuko su txikian simmer. Ondoren, tomateak eta gosari guztiak prestatzen ditugu, gatza, piperra eta beste 10 minutuz utzi bero baxukoan;
- kazola batean lehenik barazkiak landatu ditugu haragi xehatuarekin, eta gero arroz garbitu gozoak. Bete urarekin eta "Plov" moduan aktibatu.
Haragi eta barazkiekin egindako arroza oso ederra da. Zerbitzatzen denean, goiko goxoak dekoratzeko. Ziur plater honek mahai guztietan leku egokia hartuko duela.