- Kalina - 500 gramo
- Ura - 500 mililitro
- Sugar - 300-400 gramo
Kalina-ren baia ondo garbitu behar da hainbat uretan, garuna, pedalei eta bestelako hondakinek garbitutakoa. Ondoren, garbitu salda baten bidez edo irabiagailu batekin ehotzeko. Ondoren, patata pureak urarekin betetzen dira, azukrea bete eta bero erdiarekin jarri, azukrea desegiteko. Bezain laster, irakiten ari den bitartean, kendu beroa, freskoa eta ihesa, baina nahitaez ezarri. Nik, adibidez, erdia iragazten dut, erdia utzi dut. Zorte on!
Bazkariak: 6-9