- espinakak - 200 gramo
- Marrubi - 250 gramo
- intxaurrak - 1/2 cups
- Ozpina baltsamikoa - 2.5. koilara
- oliba olioa - 3. koilara
- gatza - 1/4 koilaratxo
- Beheko piperra beltza - 1/8 koilaratxo
- azukrea - 1. koilarakada bat
Walnut 5-6 minutuz labean labean 175 gradutan ateratzeko. Oliba olioan, gehitu ozpina, gatza, azukrea eta piperra, nahastu. Ebaki marrubiak gutxienez zatitu arte espinakarekin, jarri fruitu lehorrak, ozpin nahasketa eta olioa, astiro-astiro irabiatu.
Bazkariak: 2