- gurina bigundu - 1 kopa
- azukrea - 2 cups
- arrautzak - 3 pieza
- limoi azala - 2 koilarakada
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 3 1/2 edalontzi
- Soda - 1 koilaratxo
- hautsezko gozogintza - 1/2 koilarakada
- gatza - 1/2 koilaratxo
- krema garratza - 2 kopa
- gurina bigundu - 6. koilarak (krema)
- azukre hautsa - 6 edalontzi (krema)
- limoi zukua - 1/4 beira (krema)
- banilla extract - 1/2 koilarakada (krema)
- Limoi azala - 1/2 koilarakada (krema)
- esne - 2 elementu. koilarak (krema)
1. Preheat 175 gradu labean. Moldeatu inprimakia paperezko txertatuz. Katilu erdi batean, irina, soda, hauts gozogintza eta gatza nahastu, alde batera utzi. Ontzi handi batean, gurina eta azukre bat azukrea katilu batean. Gehitu arrautzak aldi berean, gehigarri bakoitzaren ondoren. Gehitu fin-fin limoi-birrindua, banilla ateratzeko eta nahastu. Gehitu irina nahasketarako hirugarren bat eta nahastu. Krema garratz erdi krema. Prozesu hau errepikatu gainerako irina nahasketa eta krema garratza osagai guztiak nahastu arte. Mugitu orea beste 20-30 segundotan. 2 koilarakada ore prestatutako paper xaflak prestatu. Bake 20-25 minutu, urrezko marroia arte. Onartu capsaques erabat hozten krema aplikatu aurretik. 2. Krema, gurina zuritu eta hirugarren azukre hautsarekin eta esnearekin. Limoi fin-fin birrinduarekin nahastu. Gehitu azukre hautsaren beste hirugarren nahasketarekin bainila extractarekin eta limoi erdiarekin. Mugitu ondo. Azkenean, gehitu gainerako hauts azukrea eta limoi-zukua. Astindu ona. 3. Gehitu kolorea, nahi izanez gero, eta hoztu kapela apaintzen.
Bazkariak: 10-12