- arrautzak - 3 pieza
- gurina - 1 kopa
- landare olioa - 2 elementu. koilara
- gari irina - 1/2 kopa
- azukrea - 2 elementu. koilara
- arto irina - 1 kopa
- limoi, zuritu - 1 pieza
- hautsezko gozogintza - 1 1/2 koilaratxo
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- gurina frijitzeko - dastatzeko
1. Beat arrautzak ontzi handi batean eta irabiatu whisk batera masa homogeneoa lortzen den arte. 2. Pour the buttermilk, gehitu landare olioa eta jarraitu whisking osagai guztiak ondo nahastu arte. 3. Beste ontzi batean, nahastu gari irina, arto-irina, azukrea, limoi-xerra, hautsezko gozogintza, soda eta gatza. 4. Pour osagai lehorrak arrautza nahasketa eta whisk sartu. 5. Gurina bota frijitu batean. Fritoak frijitu 30 segundo inguru alde bakoitzean. Kontuz ibili - Fritters marroia oso azkar! 6. Hornitu krepeak epelekin zure gusturako osagarriekin.
Bazkariak: 4