- irina - 1,5 betaurreko (eta beste 1 koilarakada)
- hautsezko gozogintza - 2 koilarakada
- gatza - 0,5 koilarakada
- jogurt - 1 beira
- azukrea - 1 beira (eta 1 koilarakada)
- arrautzak - 3 pieza (handiak)
- limoi zestoan - 2 koilarakada
- banilla extract - 0.5 koilarakada
- Landare olioa - 0,5 cups
- blueberries - 1,5 betaurreko (freskoa edo desizoztu)
- limoi zukua - 1/3 beira (berria estutu)
1. Preheatatu labean 350 gradu. Tarta zartagin lubrifikatu. Pergamino paper desagertzea. Lubrikatu papera olioarekin eta irinarekin hautseztatu. Sift 1 1/2 irina, hauts gozogintza eta gatz ontzi batean. Beste ontzi batean, azukre jogurtak, 1 Kopako azukrea, arrautzak, limoi zopa, banilla extractoa eta gurina. 2. Pixkanaka gehitu arrautza nahasketa osagai lehorrak. Arrautzak nahastu gainerako koilarakada irina eta astiro-astiro gehitu orea. Pour orea 50 minutuz prestatu eta 50 minutuz labean, zentroan sartutako toothpick-a ez da garbi geratuko. Bitartean, 1/3 koilarakada limoi zukua eta gainerako 1 koilarakada azukre kazola txiki batean azukrea desegiten arte. Ezarri albo batera 3. Cupcake prest dagoenean, hozten utzi 10 minututan. Ondoren, hartu tarta molde batetik eta jarri zerbitzatzeko platerean. Cupcake oraindik epela den bitartean, pour limoi glaze eta utzi beratzen. Horretarako, brotxa ongi egokitzen da, gainera, hortzetako zulo txiki bat egin dezakezu, cupcake hobeto bustita. Onartu erabat hozten eta zerbitzatu.
Bazkariak: 8-10