- Margarina - 200 gramos
- Sugar - 130 gramo
- Arrautzak - 5 pieza
- Limoi - 1 pieza (limoi eta zuritu horren zukua hartuko du).
- Irina - 200 gramo
- Elikagaien hautsa - 1/2 koilaratxo
- Pastak - 120 gramo
- Gurina - 2 koilarakada (formularioa lubrifikatzeko)
- Kukua mozten - Art. 4 koilara
Margarina zatitu eta azukrea nahastu. Plaka batean berotzea, egoera likido homogeneotan ehotzeko. Limoi estutu zukua, kendu zestoan. Gehitu arrautzak, zukua eta limoi-zukua, margarina eta azukre nahasketa batera. Beat ondo. Whisk gutxienez 7-10 minutu beharko lirateke. Gehitu sifted irina eta loosen. Gehitu mahaspasekin. Bota orea. Lubrifikatu formularioa gurinarekin eta oratu ezazu orea. Cookean "Bakea" moduan ordu 1 egosi. Sukaldaritza ondoren, utzi 15 minutuz freskoa.
Bazkariak: 5-7