- CRANBERRIES - 5 kilogramo
- ura - 2,5 litro
- azukrea - 5 elementu. koilara
- gatza - 1. koilarakada bat
Edonork haurtzarotik gogoratzen du arrainak sutan garratza azukre ... Arrautzak iparraldeko barietate azidoa dira. Horien erabilgarritasuna azido organiko eta bitamina askoren presentzia dela eta. Errusia, garagardoak goizean edan zuten hartzidura bat gehitu zen tea oraindik agertu ez zenean. Arrautzak fresko eta izoztuetan erabiltzen dira, zukuak, fruta-edariak, kvass, jam, jam, gelatina, ardoa, likoreak eta tinctures egiten dira. Arrautzak denbora luzean gordetzen dira azido benzoikoaren presentzia dela eta bertako propietate onuragarriak urtero izaten dira. Basoaren benetako oparia da. Laranja-cranberries freskoak eta bitaminak dira, udaberrian baino. Cranberry entsalada gehitu daiteke edo bigarren mailako osagarri gisa erabiltzen da, eta cranberry saltsarekin batera, haragi eta joko ezin hobea da. Beratzen CRANBERRIES kristalezko edo esmaltezko edukiontzi batean. Prestaketa: Cranberries arretaz garbitu eta uretan hotzetan garbitu. Pour baia ontziak sartu eta astindu. Gehitu 2,5 litro ur hotzarekin, cranberry estalkia estaltzeko. Urezaren ordez, azukre almibarretan egin dezakezu, 2,5 litro urarekin, 5 koilarakada koilarakada eta 1 koilarakada gatzarekin. Ondoko almibarretan hozten eta baia bota. Zaporea eta zaporea gehitzeko, kanela, piper gozoa edo Antonov sagarrak gehitu ditzakezu. Sartu freskura hezeak leku freskoan. Garbitu sardexkak azukrea ordu batzuk lehenago zerbitzatu aurretik.
Bazkariak: 10