Gozogintza pumpkin

Kalabaza papera kubo txikitan moztu eta gozogintza orri batean labean, koipea hazten. Osagaiak:

• Ekilore olioa findutakoa - 10 mililitro
• Orea puff yeast - 500 gramo
• Sugar harea - 100 gramo
• Kanela hautsa - 3 koilarakada
• Pumpkin - 500 gramo
• Gari irina - 50 gramo
• Oilasko arrautza - 1 pieza

argibideak

Kalabaza papera kubo txikietan moztu eta labean gozogintza xafla batean olioa landatu. Gutxi gorabehera 15 minutu 180 gradu. Orea zati txikitan mozten da, eta horietako bakoitza uniforme lodi batean biltzen da. Lubrifikatu orea arrautza irabiatua. Karratu bakoitzaren erdian jarriko dugu kalabaza beteak, azukrea eta kanela hautseztatu. Gure pastelak modu errazean biltzen ditugu, gutunazal baten moduan. Sartu gutun-azalak apur bat olioz. 180 gradutan labean 20-30 minutuz - labearen arabera. 20 minutu igaro ondoren, hasi bilatzen eta prest dagoela uste baduzu, atera ezazu. Done!

Bazkariak: 12-13