Gosari italiarra

Salda batean oliba olioa bota eta frijitu ciabatta xerra. Gero igurtzi Osagaiak Th:

• ciabatta ogi loaf - 1 pieza
• baratxuri ale - 1 pieza
• Txerri tomateak - 5 pieza
• porrua (10 cm inguru) - 1 pieza
• albahaka sprig - 1 pieza
• oliba olioa - 2 elementu. koilara
• gatza, piperra - 1 pixka

argibideak

Salda batean oliba olioa bota eta frijitu ciabatta xerra. Ondoren, igurtzi baratxuri eta jarri plater batean. Tipula eta tomateak finkatu, gero gatza eta piperbeltza. Zartaginean, jarri nahasketa eta frijitu ezazu, nahastuz. Jarri txuleta topa eta albahaka apaindu.

Bazkariak: 1-2