Gibeleko tarta mamitsu eta gozoak prestatzea

Pastela hepatikoa prestatzeko errezeta sinplea.
Jakin nor eta noiz asmatu ez bakarrik gibela hozten, baina patata purea egoera ehotzeko eta krepe prestatzeko, gaur egun ezinezkoa da. Baina gauza nagusia gibela tarta gozoa daukagu, jaiegunetan egoteko ohitura izaten baita, edo zeure burua eta familiari mina emateko.

Nola ondo prestatu

Produktuen hautaketa eta prestaketa egokia aukeratzeko zeregin nagusia da. Platerik gabe ezin izango da zaporetsua eta airy izan.

Orain oinarrizko gomendioak ezagutzen zaizkizunean, zuzenean platerak prestatu ditzakezu.

Gibel pastel goxoa duen errezeta

Horrela, osagaiak zatitu behar dituzu proba egiteko eta banan-banan hornitzeko.

Proba egiteko:

Sukaldaritza prozedura

  1. Gibela kontu handiz dago nirea, gehiegizko zainak guztiz ezabatuz. Eskuoihal batekin hitz egin eta haragiaren galdara batera bidaltzen dugu. Etorkizunean oreagoa izateko, gainera, irabiatutako irabiagailua irabiatu ahal izango duzu.
  2. Arrautzak, irina, krema garratza, gatza eta piperra gehituko ditugu. Astiro nahastu orea, beraz, ez da lumarik forma horretan.
  3. Zartagina berotu eta nahasketa mahukaarekin bota. Saiatu ontziaren gainazalean geruza uniformeki zabaltzea.
  4. Bien bitartean, fin-fin txikitu tipula eta hiru azenarioak. Barazkiak frijitzeko, bigundu eta tipula gardena bihurtzen da.
  5. Baratxuria prentsa bidez pasatzen da eta maionesarekin nahasten da.
  6. Pastela hepatikoa zerbitzatzeko plater bat prestatu. Lehen pancake prest dagoenean, jarri plater batean eta maionesarekin lubrifikatu. Goiko barazkiekin.
  7. Prozesu berdina egiten dugu pancake bakoitzarekin. Pastelen artean ere Bulgarian piperra zabaltzen ari dira.

Beste aukera batzuk

Errezeta arruntena eta ohikoena ekarri genuen, baina sukaldarien irudimena aspaldidanik platerak anitza eta interesgarria izan dadin lortu ditu.