Gazta urtutakoaren historiatik. Plater honen gehiengoa gazta eraldatua izatekotan, produktu honen historiari buruzko zenbait gertaera kontatu nahi nituzke. Lehen aldiz, prozesatutako gazta 1911an kaleratu zen, herrialdeko defentsarako industriarako lan egin zuten bi zientzialari esker. Beren izenak Walter Gerber eta Fritz Stettler dira, ondoren gazta prozesatuaren osagai nagusia aurkitu zuten: gatz-urtzeak, eta hori gabe ezinezkoa da azken produktua prestatzea orain. Baina osaturiko gaztak ospea lortu zuen pixka bat geroago, Ameriketako Estatu Batuetako Lehen Mundu Gerraren amaieran James Kraft gazta saltzaileek merkantziak publizitate kanpaina aurrera eramaten hasi zenean. Gure lurraldean, Sobiet Batasun ohian, 1934an lehen prozesatutako gazta agertu zen, Suitzako teknologien arabera ekoiztu zen eta "Syrok N º 1" deitzen zen. Ondoren, ia hogeita hamar urte beranduago, "Adiskidetasuna" gazta ezagun bat zegoen, eta urtebete beranduago, "Yantar" gazta urtu zen muntaketa linea.
osagaiak:- Gazta krema 600 g
- 300 gr. Gabe oliba
- Peanuts 35g
- Coconut txirbilak 50g
- Baratxuriak 8 odontologia
- 150 g maionesa
- Urratsa 1 Osagai nagusiak: prozesatutako gazta, gazi kakahueteak, oliba, koko-patata, baratxuri, maionesa.
- Urratsa 2 Gustatu kakahueteekin oliba olioa.
- 3. urratsa Grater gazta urtu egiten dugu.
- 4. urratsa Gehitu maionesa, baratxuri txikitua gazta birrindua eta nahastu.
- Urratsa 5 Orain gazta baloi bat egin eta oliba beteak jarri behar dituzu.
- 6. urratsa. Bihurritu pilotak kokozko txirbiletan. Plater prest dago.