- Sour Cream - 240 gramo
- Gazta krema - 240 gramo
- Arrautzak - 2 pieza
- Sugar hautsa - 120 gramo
- Gurina - 4 elementu. koilara
- Crackers - 100 gramo
- Laranja zukua - 4 elementu. koilara
Gazta prestatzeko Alemaniako sukaldari gisa lan egin zuen lagun batek irakatsi nion. Prozesu honen gailu bereziak ez direla frogatu da eta ez da zaila gazta tarta bat prestatzea, mikrouhin labean ere egin daiteke. Arazo nagusia gerta liteke bukatutako produktuak "helduaraztea" izan daitekeela. Baina ez da inola ere jasanezina: baieztapen hori fruituek mozorrotu dezakete, baina zapore horrek ez du inolaz ere zaporea eragingo. Beraz, irakurri eta gogoratzen dugu nola prestatu gazta tarta mikrouhin labean. 1. Galdu cookieak. Egin dut pin roll batekin. 2. Nahastu gurina gurina eta nahastu mikrouhin-moldean. 3. Krema garratza eta krema gazta irabiatu nahastailea abiadura txikian. Ez ezazu iratzarri aparra egoeran - ondo homogeneotasun arte nahastu behar dugu. 4. Gehitu arrautzak eta azukre hautsa nahasketa, whisk. 5. Zertxobait nahastu laranjazko zukua. 6. Cookiearen oinarriaren gainean, zurrumurruaren masa leuna zabaltzen dugu. 7. Mikrouhinean jarri dugu 2-3 minutuz eta 650-700 watt-ean egosi. Bezain laster, gure postrearen erdian burbuilak doa - atera. 8. Giro-tenperaturan hozten da eta labana zorrotz zorrotz batek plateren hormetako postrerako hormak bereizten ditu. Hozkailuan jarri dugu 2 ordu inguru. 9. Baia edo txokolatearekin apaintzen dugu eta mahaira zerbitzatu. Hori da dena! Gonbidatuak pozik daude, azafata zoriontsua da. Espero dut mikrouhin-labean errezeta erraz bat erabilgarri egongo dela. Bon appetit!
Bazkariak: 4-6