Chokeberry beltzaren ardoak prestatzea oso lan-kontsumitzailea da, eta horrek ardoen eta ardoaren sekretuen estandar zorrotza behar du, baina, gainera, chokeberry fruituak biltzeko arau guztiak zorrotz bete behar dira (hau da, Chokeberry rowanaren bigarren izena). Hala ere, badira errezeta batzuk, etxeko belar zurixkarik gabeko ardo zurigorriak legamiarik gabe egiteko. Eta edari batzuek gerezi hostoekin egiten dute. Edo sagarrak gehituz - jatorrizko zaporea lortzeko. Horrela, ardo on bat lortzeko, beharrezkoa da "izotz horia" pixka bat biltzea. Baldintza klimatikoen arabera, uzta biltzen da irailean eta azaroan. Batzuk nahiago dute, oro har, ardoa fruta izoztuetatik egitea. Nolanahi ere, ondorioa bat da: nahi duzun zaporea eta usaina lortu ditzakezu baia baino gehiago. Bestela, edaria ez da txarra izango, baina mingotsa. Beste alderdi guztietan, winemakers iritziak ez datoz bat, hemen, esan bezala, denek bere.
Aronia mahats-arekin gerezi hostoekin: etxeko sukaldean errezeta sinplea
Gereziondoak gerezi hostoekin osagaiak
- Chokeberry beltzaren fruta - 5 kg.
- Ura 3 litro da,
- Sugar - 3 kg.
- Cherry hostoak - 300 gr.
Txokolate beltzetik gerezi hostoekin egindako urratsa errezeta
- Fruituen tratamendu estandarra - garbiketa, garbiketa, kazola batean botatzea;
- Ura eta azukrea gehitzen zaizkio, dena arretaz estutu eta nahastu egiten da. Ondoren, estali eta jarri gela bero batean. Nahastu ondo egunero fermentazio prozesua bizkortzeko;
- Alboko piperekin batera (hau egun gutxi barru egongo da), bete beharra botila batean, gehitu gereziondoak;
- Septumaren instalazioa 3-4 hilabetez. Hartzidura prozesuaren amaieran, bota ardoa beirazko botilen gainean eta upategian ezkutatu.
Errezeta ardoa ardoa kentzen du
Edateko edaria. Gehitu ale txikiak, kanela, erramu hosto eta martorri, eta ondoren, minutu gutxiren buruan ardoa ur bainuan. Baina ez irakiten. Ondorioz, munduan ezer edan ezin daitekeen edari berezia dago.Chokeberry beltzen legamia gabeko ardoa - etxeko sukaldaritza errezeta
Merezikeriak egiteko legamia gabeko ardoa egiteko osagaiak
Hurrengo produktuak behar dira:- kryotypes - 5 kg.,
- Ura 3 litro da,
- Sugar - 3 kg.
- Ilunpetan pastak - 100 gr.
Aronan legamia gabeko ardoa etxean prestatzeko errezeta urratsez urrats
- Bildutako baia garbitu, garbitu eta zartagin esmalte batean isurtzen da;
- Gehitu fruituek urarekin eta azukrearekin, dena nahastu ondoren. Azala eta leku leku ilun batean. Egunero ondo nahastu behar da hartzidura prozesua azkartzeko;
- Fruitu berriek azaleratzen dituzunean ikusten duzunean, atera itzazu, eta likido likidoa bota botila batean, gehitu mahaspasekin;
- Ur-zigilua instalatu eta hartzidura-prozesuari begira burbuilak banandu ondoren, bota ardoa beirazko botilen gainean eta ezkutuan gorde.
Nola egiten den ardo chokeberry etxean - edari noble baterako errezeta sinplea
Osagaiak ardo beltzezko errezeta arrunt batekin
- Chernoblodka - 7 kg.
- Ura - 4 litro,
- Sugar - 6 kg.
- Hop konoak - 200 g
Urratsez urrats ardoa etxean prestatzea chokeberry beltzean errezeta soil batekin
- Chokeberry-ko baia zurtoinak garbitzeko beharrezkoa da, hiru aldiz garbitu eta kendu;
- Gehitu azukrea eta ura nahasketa sakona jarraituz. Ondoren, gehitu hodei-konoak (100 g), hartzidura azkartzeko;
- Aurreko errezeta desberdina da baia sortzen ari direnean ez direla kendu, baina prestatzeko gehiago izaten jarraitzen dute;
- Gehitu (100 g) hop-ko konoak eta septum bat jarri, estutu. Burbuilen esleipenaren amaieran 7-8 egun itxaron behar dira eta, ondoren, ardoa edalontzietan botatzeko eta upategian ezkutatzeko aukera izango duzu.
Nola egin ardo beltz kokeberry eta sagarrak etxean legamia erabili gabe: simple errezeta
Sagarrondoen eta gerezi beltzaren etxeko ardoaren osagaiak
- Chokeberry aronia fruta - 5 kg.
- Ura - 5 litro,
- Sugar - 8 kg.
- Sagarrak - 5 kg.
Sagarrondoen eta chokeberryren etxeko ardoaren urratsez urratseko errezeta erraza
- Chokeberry-ko fruituak garbitu eta lehortu behar dira, gero kenduta. Zuritu sagarrak, kendu nukleoa eta grater handi bat hartu;
- Edukiontzi batean guztia nahastu ondoren, ura eta azukrea gehitu. Guztiak ondo nahastu eta leku ilun batean jarri hartziduraz;
- Chokeberry beltz mistoko sagarrarekin ez da etorri, beraz birrintzeko prestasun-maila burbuila ugariren itxura hartzen du. Produktua prest egongo da burbuila zuriak azalera osoa estaltzen duenean;
- Septumaren instalazioa 3-4 hilabetez. Hartzidura prozesuaren amaieran (noiz bereizten diren gasak bereizteko eta beste 1-2 aste gehiago), bota ardoa beirazko botilen gainean eta ezkutuan gorde.
Chokeberry beltza izoztuak etxean etxean - bideoaren errezeta sinplea
Etxean saltzen den jatorrizko errezeta originala - Chokeberry beltz izoztutako ardoa.
Cherry Frozen Fruta Ardoaren osagaiak
Hurrengo osagaiak prestatzeko beharrezkoak dira:- Chokeberryko fruitu xukuak - 5 kg.
- Ura 3 litro da,
- Sugar - 3 kg.
- Kanela - 100 g.
- Vodka - 1 litro
Txokolate izoztuak etxean ardoa egiteko urratsez urrats errezeta
- Berriak thawed dira (ordu batzuk behar dira - ez da beharrezkoa mikrouhin labean berotu), lotan zartaginean eta sakatu;
- Gehitu ura eta azukrea (erdiak bakarrik), dena modu eroso eta nahastuan nahasten da. Ondoren, gela bero batean eguzki-argitik urruntzera bidaltzen dugu (eguzki-argia ez da zuzena);
- Egunero, eta 3-4 egunez eginda, gainerako azukrea gehitu. Aste bat espero da eta, ondoren, botila behar duzu;
- 3-4 hilabeteko obturador hidraulikoa instalatu. Hartzidura prozesua egin ondoren, gehitu kanela, eta gero bota ardoa beirazko botiletan eta upategian ezkutatu. 4-5 hilabete inguru irauten du. Ondoren, baliteke vodka gehitzea. Zaporea oso berariazkoa bihurtzen da, baita gourmet zorrotzenak ere.