Esne-ibaiak, lorategi kostaldeak Absolutely ez merezimenduak arreta berezia gainditu dugu. Errusiako edari zahar hau gorputzera eskerga da. Fruta, berry, barazki eta esne-gozoki prestatzen dira. Absolutely gelatina barietate guztiak erabat hobetzen digestioa. Kissel oso nutritiboa eta goxoa den plater bat da. Bereziki gelatina baliagarria da ume txikientzako, zeinaren gorputza kaloria behar baitu. Gaur egun, esne-gelatina prestatzen ari gara azenarioekin. Cornstarch erabiliko dugu. Gehiago leuna da, baina bakarrik esnea gelatina egokia da, ez baitu gardentasuna ematen. Gelatina zerbitzatu koktel moduan, eta zure maiteak edari hau atseginez gozatuko dute.
osagaiak:- Milk 500 ml
- Azenarioa 1 pc.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Sugar bainila 2 g
- Almidoi artoa 60 g
- Ura 10 ml
- 1. urratsa Gelatina prestatzeko, esnea, azenarioak, ur batzuk, azukrea, almidoia eta vanillina behar ditugu.
- 2. urratsa Azenarioak garbitu, zuritu, fin izoztu.
- 3. urratsa Azenarioak ur pixka batekin eta estofatu saltsa batean egosi arte.
- Urratsa 4 Esne hotzean, diluitzeko cornstarch 2 tbsp. l. Mugitu.
- 5. urratsa. Xukatu mehe batekin, bota esnea azenarioaren nahasketara. Egosi, irabiatuz, masa loditu arte. Lodi gustatzen bazaizu, esnearekin almidoia apur bat gehiago gehitu.
- 6. urratsa Pour prestatutako gelatina betaurrekoak sartu. Goiko fruituekin apaindu. Koktel gisa zerbitzatu, hodi batekin (musu likidoa baldin bada).