- Gurina, saltsa - 75 gramo
- Sugar - 150 gramo
- Landa-gazta - 350 gramo
- Arrautzak - 2 pieza
- Vanilla pod - 1 pieza
- Irina - 200 gramo
- Elikagaien hautsa - 1 koilaratxo
- Kanela - 1/2 koilaratxo
- Salt - 1/2 koilaratxo
- Intxaurrak - - Dastatzeko
- Pastak - - Dastatzeko
- Sagarrak - 5 pieza
- Limoi - 1/2 pieza
Sagarrondoaren tarta egiteko errezeta: 1. Kendu nire sagarrak, zuritu itzazu, kernel labana zorrotz batekin kendu. Sagarrak moztu ditugu plater txikietan eta limoiarekin hautseztatu. Horrela, sagarrak ez dira ilundu. 2. Gurina azukre harrotua argia arte. Azukre marroia erabili nuen, beraz, masa kolore bereizgarri bat da, baina azukre arruntak erabil ditzakezu. Ez da okerrago egongo. Gaztanbera ehotzen dugu olioaren masa gehitzeko. Ondo nahastu nahasketa hau guztia. 3. Sartu arrautza nahasketan. Berotu leuna arte. 4. Labana zorrotz batekin zuritutako bainila moztu egiten da. Semeak bota egiten dira, beste guztia nahastu egiten da gure probarekin. 5. Beste katilu batean, nahastu irina, gozogintza, kanela eta gatza. Sift gure lehor nahasketa bat likido batean. Nahasketa nahasketa arruntarekin nahastu dugu. 6. Intxaurrak irina nahastuta. Fruitu lehorrak eta mahaspasekin - nahi duzun bezala dastatzeko. Pasta hautseztatu mahaspasekin, gehitu orea. 7. Sagarrak ere arin frijitu eta irina gehitu. Mugitu - eskuak ere egin ditzakezu. 8. Lubrifikatu zartagina gurina eta irina hautseztatu. Jarri orea gure gozogintza platerera. Sesamo haziak goitik altxatu nituen, baina hautazkoa da. Bake 40 eta 50 minutu bitartean 200 gradu. Sukaldaritza arrakastatsua eta tea goxoa! :)
Bazkariak: 6