Delicious jelly Delicious edari erabilgarria! Urdaiazpikoen Kislinka, gereziondo beltzaren usaina, kolore saturatu distiratsua, kolore bitxiak neguan bitaminak dira, bai helduak zein haurrak! Mahatsa gardena egiteko aukera oso erosoa irabiagailuan baia aurreztea da, ondoren, masa eta tentsioa irakiten utzi diluitutako almidoia gehitu aurretik - badakizu, emaitza bikaina izan zen! A gardena eder musu ederra - hori da gure emaitza!
osagaiak:- Ura 1 l
- Patata almidoia 1.25 tbsp. l.
- Cranberry freskoa 0,25 tbsp.
- Gurutze beltza 100 g
- Sugar 2.5 tbsp. l.
- Urratsa 1 Urdaiazpikoa, cranberry eta beltza gereziondoak prestatzeko, ura, azukrea, patata-almidoia, cranberries eta currants beltza (freskoak edo izoztuak eta pre-thawed) behar ditugu.
- Urratsa 2 Ur gezako eta cranberries garbitu eta irabiagailuan sartu.
- Urratsa 3 Abiadura handian berotzen da berde homogeneo bat lortzen den arte.
- Urratsa 4. Bertsio-masa irabiagailuko ontzi batetik bestera igarotzeko ura nahasteko, nahastu ezazu, ura berriro irakiten utzi eta minutu gutxitan hozten.
- 5. urratsa Hurrengoa, salduraren salda filtratu dugu, ez dugu berry pastela behar, baina zartagina beroarekin sardara bidaltzen dugu, azukrea gehitu, nahastu eta beste minutu batez egosi.
- Urratsa 6 Denbora honetan, koilara koilarakada ugari egosi ur hotzarekin, almidoia diluitzen dugu, gehitu saldarekin, etengabe nahastuz, almidoia berdinarekin banatzen da. Gelatina irakiten eta suarengatik kentzen dugu. Ur hotzetan edo giro-tenperaturan hozten da.
- 7. urratsa Gelatina zerbitzatzeko mahaira bero edo dagoeneko guztiz hozten da, betaurrekoetan botatzen.