- Arrankituak (izoztuak edo freskoak) - 200 gramo
- Gari irina - 1 koilaratxo
- Sugar - 3 Art. koilara
- Ura - 100 mililitro
Glitters hauek mundu mailako sukaldaritzan erabiltzen diren ongailuen ideia klasikoaren alderdiak dira. Hemen gamma garratz eta gazi-gozoa dago. Gainera, kondimentu horien azidoa naturala da. Prestaketa: garbitu cranberry (freskoa edo izoztuak), ur beroa bota eta azukre apur bat gehitu. Sutan jarri eta sueztitu azukrea erabat desegin arte. Cranberry xehatu egin da, eta iragazkortasunaren bidez igurzten da poliki-poliki. Orain irina apur bat disolbatu dugu kopuru txikian eta cranberry zukua hozten, ondo nahastu nahian, beraz ez dago pikorrik. Beratzen cranberry zukua kazola batean, ondoren pour zukua disolbatuta irina sartu, eta loditu arte, sua txiki bat irakiten. Aldi berean, etengabe irabiatu. Ondoren, gehitu utzi ditugun cranberry baia. Irakitu beste hiru minutuz, etengabe irabiatu. Txibiro saltsa fresko edo beroarekin zerbitzatzen da. Bon appetit!
Bazkariak: 4