Cocktail "Mint Juveps"

Menda garbitu, gehiegizko ura bota eta fin-fin txikitu. Limoi edo karea lodi batean moztu. Osagaiak:

• ura - 2 kopa
• azukre zuria - 2 kopa
• menda berria - 0,5 edalontzi (txikituta)
• bourbon - 1 litro
• Menda - 8 piezak (apaintzeko hosto handi)

argibideak

Menda garbitu, gehiegizko ura bota eta fin-fin txikitu. Limoi edo xerra xerra finetan moztuko da, koktel bakoitzeko 1-2 pieza bakoitzeko. Ura eta azukrea kazola txiki batean. Irakiten almibarretan. Txigortutako menda ere bota ezazu, segundo batzuk suarekin eusteko. ondoren, plateretik kendu eta utzi orduko gutxienez 1 ordu inguruko tenperaturari buruz. Bitartean, jarri 8 edalontzi hozkailuan. ordubete igaro ondoren, 120 gramo bourbon eta laurden bat kopa menda almibarretan bota behi izoztu bakoitzean. Bata bakoitzak aparteko menda hosto bat behar du apaintzeko, limoi edo karea xerra bat, lasto bat eta gonbidatuak begira tratamendua!

Bazkariak: 8