Blueberry from jelly

Lehenik eta behin, pour gelatina ur hotzarekin. Konbinatzeko ontzi batean, nahastu. Osagaiak: argibideak

Lehenik eta behin, pour gelatina ur hotzarekin. Konbinatzeko ontzi batean, baia eta krema garratza nahasten ditugu, irabiagailua egoera homogeneoan biltzen dugu. Nahi izanez gero, tamainaren gainean igurtzi ere egin dezakezu, baina hori ez da beharrezkoa. Ez dut igurtzi. Kazola txikian krema azukrearekin nahastu, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. Nola hozten da - beroa kendu eta gelatina puztuta gehitu. Garbitu ondo, beharrezkoa da gelatina disolbatuta dagoela. Krema eta gelatina nahasketak hozten direnean, nahastu gure blueberry purearekin. Nahastu gabeko nahastu nahastea ezinezkoa da - krema garratza murriztu egiten da. Mugitu nahasketa eta bota betaurreko edo beste gelatina batean. Hozkailuan jarri dugu, 2-3 ordu igaro ondoren gelatina izoztu egingo da eta mahaiari elikatzen zaio.

Bazkariak: 6