Esperientziadun edo hasierako azafatako laguntza ezohikoa - belar berde freskoen belar "lorategia" miniatura. Fresh green espeziak zure sukaldaritzako maisu-maisuek usain atsegina eta zapore berezia gehituko dizute. Horrez gain, leihoan landatutako belarra sukaldearekin freskotasuna beteko du.
Bihotz maitea . Belar usaineko belarrek usain belartsua ereiten dute urte osoan zehar. Hala ere, udaberri hasieran lehorreratzen baduzu, ez duzu eguneko argiztapena instalatu beharrik izango. Udaberriko eguzkia nahikoa izango da gazteentzat. Hobe da belar-lapiko txikientzako edukiontzi gisa erabiltzea, gero kaxa bolumetrikoan ordezkatu ahal izateko. Pot bakoitzaren beheko aldean, harea lodia edo buztina zaharreko olioaren zatiak, karamzita txiki bat, lurzoruaren goiko aldea. Pour berehala haziak berehala lurrean, eta ordu batzuk lehenago uretara jaistea. Hazietako edozein agertzen bada, kendu itzazu - hutsik daude. Gainerakoek lurra gainazalean zikindu eta hautseztatu, ez sakon. Poliki poliki bota nebulizeretik. Astean lehen kimuak ikusi ahal izango dituzu. Babestu zirriborroak, kimuak gazteak oso samurrak direlako. Leihoa eguraldi txarra bada, eguneko argia ezarri zortzi eguneko ordu bat landareak dinamizatzeko.
Eguraldi ona behar duzu , batez ere berogailu artifizialaren denboraldian, tenperaturan ur epelarekin. Belar berde freskoen lurzoruaren lurrak hezeak izan behar lirateke. Ureztatzean, ez itzazu ureztatzeak eta kimu berdeak uzten; hosto hauskorrak hezetasuna ere behar du. Lehenengo bi hilabete landareak elikatu behar dituzte. Belarra altxatzen denean, moztu egin behar da, bestela ezin izango da guztiz garatu. Handiak, zuzenak forma kimuak utzi, ahula - erro kendu.
Zaporea edertasuna. Sukaldean landatzen diren usain beldurgarriek ez dute lorategiko lorategirik eta funtzio apaingarri bat landu. Adibidez, tipula tipula ona da, espinakak duen bulboia, chamomila jatorrizkoak dira. Kaxa betez ere esperimentatu dezakezu. Xarmangarriko konposizioak belardiak eta espeziak itxura xarmangarriak dira. Gehienetan, espezia hostoak janariari gehituko zaizkio, beraz, behin begiak agertzen direnean, ezabatu berehala. Horrek liburuxken hazkunde azkarrean lagunduko du. Gainera, belar lurrintsuen loreak bereziki apaingarriak dira. Espezie mota gutxi batzuk besterik ez dira, loreak eta haziak elikagai egokiak dira.
Pikantea usaina . Biltzen denean, ez ahaztu hurrengo denboraldian haziak emango dituzten landare batzuk utziko. Kontserbak eta lehortzeak beheko hostoak erabil ditzake. Belar lehorrak hobeto esekitako edo moztutako forma bat iturri bero baten ondoan - plaka edo berogailu bat. Ondoren, espeziak xehatu edo hauts bihurtzen dira kafe-molde batekin eta ongi betetako latak. Kontuz ez denboran zehar espezieak.
Basilio. Bildu kimuak eta hostoak. Lehen plater, haragi eta alboko platerekin bat egin daitezke. Partikularki pasta eta tomateak jaten ditu. Negarrez egindako liburuxkak, lehorrak eta hauts bihurtzen dira.
Oreganoa ona da saltsetan eta haragian. Elikagaiak zurtoinaren goiko aldea uzten du, hostoak eta loreak.
Perraitz. Gazteek osatutako zapore berezia gehituko zaie landareen entsaladekin eta lehen ikastaroekin.
Marjoram. Espezia honen liburuxkak haragi beroen usaina emango du, batez ere, haragi minced.
Melissa. Belar honek nerbio-sistemaren bidez lasaitzen du, beraz, postreak, tea. Eta sarritan bildumako sarritan sartua dago.
Mint . Forma fresko eta lehorra antibacterial agentea bikaina da. Horrez gain, platerak zapore atsegina betetzen du.
Pegar belarra. Hosto gazteak barazki eta patata entsaladekin bat egiten dute.
Rosemary. Landare hau oso usaineko hostoak oso onak dira haragizko platerentzat, batez ere jokoa.
Tipula . Lehenengo platerak prestatzeko, kimu gazteak erabiltzen dira.
Cumin - sauerkrauteko plateren erregea. Kumin haziak ere zizaila gozogintza eta marinatuak lurrintsu dira.
Sage. Sukaldean, erabili hauts hosto lehorrei. Itzal atsegina ematen dio arrain platerei.
Tarragon . Erabilitako marinatuak, kontserbak, olio aromatikoa eta ozpina hosto lehor eta freskoak, platerak, saltsak.
Mihilu. Mihilu belar aromatikoak zapore berezia ematen diete ozpinei, haragi eta arrain platerei. Seihaleko berdeak entsaladetan eta lehen ikastaroetan gehituko dira.
Olerkiak apaintzen ditugu. Loreontziak eta kaxak leihoan jarriz gero, ez ahaztu apaintzeko. Diseinu zoragarriek zure etxea barruko erromantizismoa gehituko dute. Stencilsekin margotutako margoak itxura nahiko originala dute. Antzinatezko ontzien eragina erraza da decoupage-tekniken laguntzarekin: moztu ereduen zatiak, napkins edo aldizkarien irudiak, itsatsi olio garbi batekin eta berniz garbiz estalitako hainbat geruzekin. Romance berezia lortu daiteke parpailak edo braid. Dekorazio distiratsua lortzen da kolorezko papera edo oihalezko lapikoak biltzen badituzu, zinta daramatzate.