35 cm-ko altuera duen landarea zurtoin zuhaitz-erroa dauka eta zurtoinak zurtoinak dira, lurzoruan, ilea estaltzen dutenak, beherantz edo bertikalki tolestuta. Hostoak forma ovoid edo linealki oblong dira eta oso zurrunak. Hazia udaberri hasieran egiten da, koipe gutxi batzuk behar dira hazietan. Loreak epea ekaina eta uztaila da, eta irailean gertatzen da irailean, eta horietan lau marrubi beltz marroia eratzen dira, kaxa kubiko batean, ezkainetako fruituetan, eta belar biltzen dira geroago erabiltzeko. Espezieak haziak edo landareak biderkatzen ditu espezieak. Platerak arroz errusiarrek baino ezin du lurrintsu atsegina izan, zapore mingotsa.
Ezkainetako konposizioan ezinbesteko olioa, azido ursulikoa, azido oleanoikoa, flavonoids eta taninoak daude. Ezer ez da landaretik egindako "Petrusin" medikua.
Lehen aldiz, ezkainearen historiaren aipamena hiru mila urte ingurukoa da. Landarearen izena "thyo" latindarretik dator: sakrifizio bat, jende askok, gure arbasoek, eslavonek, jainkoek bedeinkatu zituzten, eztarriko tximinia egitean, eta, hortaz, fumigatzen zituzten. Egiptoarrek eztia erabiltzen zuten mummy hartzerakoan, Grezian landare hau nerbio lasaigarrien menpe baloratu zen. Armenian, eztarriko saldek adinekoen kataratak tratatu zituzten, tibetanek eztia erabiltzen zuten haurtzaroko infekzioen aurkako borrokan, India gibelean eta giltzurrunetan tratatu zuten. Mongolsek espero zuen ondasunaren estimazioa, eta frantsesek platerak tratatu zituzten erredurak, azido kimikoen azalean kontaktatutako unean. Bulgariarrek gastritis tratatu zuten, eta Austriarrek eztarriaren laguntzarekin estuatu zituzten ontziak. Poloniako erreuma elkarrekin hura tratatu zuten. Gure arbasoen hitzez, sinetsi behar da eslaviarren ustez "osasunaz gain, ezkaia ere bizitza itzultzen du", baina zientzialariek oraindik ez dakite nola eslaviek amaren bizitza itzuli zuten.
Landareak Europako hainbat sukaldaritza nazionaletan erabilera zabala du. Arrain eta jokoaren gozagarri gisa erabiltzen da. Belar mozturak barazki eta haragi zopekin. Zaporeekin, gaztarekin ere zaporekoa. Horren laguntzarekin, saltsak, ozpinak, ozpinak eta marinatuak prestatzen dira. Beren lanak ezkaia eta gozotegiak okindegietan erabiltzen dituzte.
Nagusia eztia landare bikaina da. Eztia, erleak landare horren laguntzarekin egiten duena, bereziki lurrintsu eta atsegina da, bai gustuetan bai sudur batean.
Plakaren loreak lehorrak etxeko dekorazioa eta zaporea dira.
"Nola eta noiz ezkaia biltzeko?" Galdetzen duzu. Landare hau biltzea beharrezkoa da loreak guztian zehar, hosto adarrak erabiliz eta sustraiak biltzea saihestuz. Ondoren jarraitu ekintza algoritmo hau:
- Lehortu biltzen den "laborantza" itzala espazio irekian, batzuetan nahastuz.
- Ur-lurrunetan murgildu giro-tenperaturan belar gainean kokatu den hautsa kentzeko.
- Sift partikula handiak eta ezegonkorrak kentzeko.
Landareak astringenteak, bactericidal, spasmodic, diuretikoa, antihipertensiboa, antiglinal, anthelmintic, expectorant, lasaigarri eta berotze propietate ditu.
Olio esentziala, propietate bakterioideo eta hipotentsuak dituztenez, perfumeria eta bainu xaboiaren perfume gisa erabiltzen da.
Infusio (400 mililitro ur irakiten, 20 gramo belar, bi ordu infuse eta drainatzea utzi) honako gaixotasun hauetan erabili behar da:
- Eztul lehorra, eztula, bronkitisa, asma bronkiala, pneumonia, tuberkulosia, gripeak. Chebrets-ek bere expectorant propietateak lagunduko ditu.
- Hileko zikloaren urratzea.
- Troketek eta tratamendu gastrointestinalak normalizatzeko erabiltzen diren ondasunak beherakoa, digestio-nahasteak, gastrointestinaren traktuko katarroak, goragalea, belchinga eta gaixotasun duodenalak laguntzen dute.
- Anemia.
- Insomnio.
- Glistovaya inbasioa.
- Concussion.
- Inpotentzia.
Ezkainetako almibarretan dermatitis eta intsektuen ziztadak erabiltzen dira, kanpo aplikazioarekin. Tonuskulazio kronikoarekin, almidoiak sor ditzakezue. Ahozko barrunbearen gaixotasunekin, pazienteak belar artifizialeko infusioekin ureztatzeko egin beharko lukete. Janariarekin erabiltzen duzunean, ikusmenaren zorroztasuna hobetu eta mantentzen duzu.
BAINA! Trokulak ez dira erabili behar honako kontraindikazioen aurrean:
- Haurdunaldia, nahiz eta infusio dosi txikiena abortua izan.
- Tiroideoaren funtzioa murriztu da.
- Bihotzaren arritmia.
- Garuneko ontziaren atherosclerosia.
- Bihotz-jarduera konpentsazioa.
Hona hemen, ezkainetako belar bat, zeinaren propietate sendagarriak zure familiako medikuntzako kabinan lekua merezi duen. Osasungarria izan!