Aza gorria labean itzaltzen Aza gorria ongi ez da bakarrik entsaladetan, baita ere erregosia ere. Platera labean egosi da, sauerkrautarekin batera, eta horrek gustu orokorra eman dio atsegina sourness - apetito oso argia eta zirraragarria. Prunes eta kume oso osatua gustu sorta osatua dago, ñabardura sotil eta ezagunekin. Azenasen aza era berean modu desberdinetako perretxeraino hurbildu ohi da, etxeko barazkiekin konbinatuta. Great lean eraketa egiteko. Aza gorria eskuak oso indartsuak dira, eskularruak erabiltzea gomendatzen dut. Sauerkraut oso azidoa bada, garbitu egin behar da eta utzi drainatzea. Plastiko gogorra eta sendoa ur beroetan beratzen da biguna arte.
osagaiak:- Aza 600 g morea
- Aza zuria gazi 600 g
- Sunflower findutako ekilore olioa 2 tbsp. l.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Salt 1 pinch
- Prunes 100 g
- Cumin lehor 1 tbsp.
- 1. urratsa Produktu nagusiak prestatu: aza - gorria eta gazi, landare olioa, prunes.
- 2. urratsa Oinarrizko gozogintza plater batean, pour landare olioa, xukurrua jarri.
- 3. urratsa. Goian, jarri aza gorria birrindu. Estaltzeko tapa edo papera 190 ° C-ko tenperaturan 30 minutuz labean.
- Urratsa 4 Ondoren, gehitu azukrea, gatza eta abar. Mugitu, 2-3ra gehitu dezakezu. l. ura, estalkia eta babarrunak 30 minutuz.
- 5. urratsa Gehitu algak, garbitu eta ebaki zerrendatan. Mugitu. Estali. Beste 30 minutuz Stew.
- 6. urratsa Plater prest dago. Bi bero eta bero zerbitzatu ahal izango dituzu.