Tipula eta ilarrak zopak

Zopa handi batean, berotu oliba olioa bero baxukoan. Gehitu tipulak eta f Osagaiak:

• oliba olioa - 2 koilarakada
• tipula - 2 pieza
• oilasko edo barazki salda - 3 cups
• berdea - 1.2 Kilogramo
• jogurt - 1/2 cups (gantz gutxiko)
• Gatza eta piperbeltz berria - - Dastatzeko

argibideak

Zopa handi batean, berotu oliba olioa bero baxukoan. Gehitu tipula eta frijitu tapa azpian biguna eta gardena bihurtzen den arte. Gehitu salda eta irakiten. Berotu beroa eta 10 minutuz estali gabe egosi. Gehitu ilarrak eta beste 10 minutu egosten ilarrak fresko eta 4 minutu ilarrak izoztuak. Beat nahasketa irabiagailuan koherentziara eta sieve bat bota ontzi batean. Beheko ontzia urez betetako ontzi batean. Mugitu arte zopa hoztu arte. Gehitu jogurtak eta gatza eta piperra denborarekin. 4 plateren artean banatu, tarragon sprigs apaindu eta zerbitzatu.

Bazkariak: 4