- olio koltza - 1/3 kopa
- azukrea - 3/4 beira
- soja edo arroz esnea - 3/4 kopa
- laranja zukua - 1/2 Kopako
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 1 1/3 kopa
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- laranja azala - 1. koilarakada bat
- soja-esnea - 3/4 kopa (betegarria)
- laranja zukua - 1/2 edalontzi (betegarria)
- mahastia - 3. koilarak (betegarria)
- azukre - 1/4 kopa (gehi 2 koilarakada (betegarria))
- banilla extract - 1 koilaratxo (betegarria)
- Turmeric (aukerakoa) - 1/8 koilarakada (betegarria)
- laranjazko azala - 1 koilaratxo (betegarria)
- landare-gantza - 1/4 beira (glaze)
- margarina leuna, paketatzea - 1/4 Pieza (glaze)
- azukre hautsa - 2 edalontzi (glaze)
- laranja zukua - 2 elementu. koilarak (glaze)
- Limoi azala - 1. koilara (glaze)
- banilla extract - 1 koilaratxo (glaze)
1. Rellenoa egitea. Beat osagai guztiak zuritu laranja izan ezik, elkarrekin kazola txikian eta bero ertainarekin egosi minutu batzuk berotzeko. Beheko beroa murriztu eta etengabe irabiatu 5 minutuz nahasketa loditzeko. Kendu beroaz eta nahastu laranja birrindua lodiarekin. Bete ontzi batean bete eta 10 minutu inguru hozten utzi, gero hozkailuan estali eta jarri ordubete edo gehiago. 2. Preheatatu labea 175 gradu eta geruza paperezko paperekin. Esnea, banilla extractoa, azukrea, gurina, laranja zukua eta 1 koilarakada irina ontzi handi batean nahastu. Beste ontzi batean, igurtzi gozogintza hautsa, gatza, soda eta irina. Gehitu irina nahasketa krema nahasketa 3 multzoetan, gehitu bakoitzaren ondoren irabiatuz. Azkenik, gehitu fin-fin birrindua laranja azala eta nahasketa. 3. Bete txosten bakoitzarekin 3/4 proba eta labean 20-22 minutuz, urre-laranja arte. Utzi kapela erabat hozten. 4. Glaze egiteko, margarina eta barazki koipea irabiatzen dituzu ontzi txiki batean, gero pixkanaka gehitu azukre hautsa eta irabiatu laranja zuku txiki bat gehitu ondoren. Gehitu bainila extractoa, fin-fin birrindua limoi zestoan eta ondo nahastu 5 minutuz. Txipiroi txiki bat egin capcake bakoitzaren gainean eta bete Relleno. Glaze gozogintza poltsa eta konfitatuak fruitu nahi izanez gero.
Bazkariak: 8-10