- Ground birdberry - 150 gramo
- Milk - 250 mililitro
- Sugar - 350 gramo
- Arrautza - 1 pieza
- Elikagaien hautsa - 2 koilarakada (edo 1 tsp slaked soda)
- Irina - 150-200 gramo
- Sour Cream - 400 gramo
Hasteko, ekarri esnea irakiten eta bi gerezi hegazti pour 2 ordu inguru, aldi berean nahastuz. Bitartean, arrautza zuriarekin azukrea bota ezazu, gehitu txori gerezia eta nahastu elkarrekin. Gehitu irina eta gozogintza bera eta testua loditu, ez da oso lodia. Orea bi zatietan banatzen da eta, aldi berean, 150 graduko tenperaturak 15 minutu behar ditu. Krema egiteko, azukrea krema garratza eta azukrea. Lehenengo pastan jarri krema hau, ondoren, bigarren pastela eta berriro koipe krema. Zure gustura apaindu dezakezu.
Bazkariak: 12