Sugar gailetak olio marroia

1. Ebaki gurina 4-5 piezaetan, jarri zartagin txiki bat eta irakiten ertain Ingredientean: argibideak

1. Moztu gurina 4-5 piezetan, jarri zartagin txiki bat eta egosi bero ertainaz, olioa marroi argia eta nutty usaina bihurtzen arte, 4 eta 7 minutu bitarteko arte. 2. Pour oilera ontzi batean eta hozkailuan jarri ordubetez. Gurina eta azukre marroia elkarrekin nahastailea elektrikoarekin batera. Gehitu bainila, gero irina eta gatza, irabiatu abiadura baxuko leuna arte. 3. Jarri orea paperezko xafla edo pergamino orri batean, 30 cm-ko luzera eta 3,5 cm-ko diametroa eratzeko. Paper bikoitzeko eta hozkailuan jarri ordu 1. 4. Preheatatu 175 gradutara labean erdian kontrakoa. Zabaldu orea eta gozogintza azukrea bota. 5. Moztu 6 mm-ko lodiera katilu eta jarri gozogintza xafla 3,5 cm-ko distantzia batean. Bake azalera lehortu arte, eta ertzak apur bat ilunagoak dira, 10 eta 12 minutu bitartekoak. Onartu gibela hozten kontrakoa. 6. Cookieak itxitako edukiontzi batean biltzen ditu giro-tenperaturan astebetean. Ogia hozkailuan gordetzen da aste 1 edo izozkailuan hilabete bat arte.

Bazkariak: 4-6