Zaleentzako postre gozoa. Ukrainak prestatzen ari da "Euro 2012" proiektu garrantzitsuena prestatzeko. Hiriko jatetxeen erdigunea txapelketan eta parte-hartzaileek seriotasunez eta kontu handiz prestatzen dute Ukrainian sukaldaritzaren errezeta. Bereziki Futbol Txapelketan "Euro 2012" Ukrainako negozio nekazaritza klubak All-Ukrainian lehiaketa "Smakuy, Krayno!" 100 000 hryvnia baino gehiago saria du. Ezin dugu alde batera utzi. Utzi ez zaleentzat eta gonbidatuentzat, prima altuenak izan arren, baina norberarengandik maiteak (telebista-pantailetan talde honentzako "minik egin" egingo diegu), gaiaren inguruko futbolari buruzko cookieak prestatu ahal izango ditugu. Sukaldaritza-cookieen bihotzetan, pasta laburreko pasta ezagun bat da, Frantziako historia, gozokiaren legegileei. Mendeetan zehar, gozogintza izan da eta oporren amaiera izaten jarraitzen du. Arreta berezia jarri zen cookieak apaintzeko hainbat glazes erabiliz. Baloi baten moduan, azukre izozteak eta txokolatea erabil ditzakezu. Egin ezazu, begira ezazu zure lagunak! Irabazi ditugun irabazleek txapelketan eta ondoren!
osagaiak:- Trigo irina 3 tbsp.
- Gurina 150 g
- Sugar 60 g
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Ezti 20g
- Cognac 20 ml
- Soda 1 TSP.
- Apple ozpina 20 ml
- Kanela hauts 2 g
- Nutmeg 2 gr
- Vanillin 4 g
- Almendra 30 g
- Vanillin 4 g
- Gurina 100 g
- Trigo irina 3 tbsp. l.
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Milk 500 ml
- Sugar 250g
- Urratsa 1 Gurina, azukrea, arrautzak, eztia, koñak, soda eta ozpina, gatza, vanillina, kanela, intxaur muskatua eta almendra lurrean edo beste fruitu lehorrak zure gustura gozatzeko cookieak "Balls Euro 2012" behar ditugu.
- 2. urratsa. Gaueko tenperaturan gurina eta azukrea ehotzen dute.
- 3. urratsa Gehitu arrautzak, eztia, koñaka eta masa nahastu. Ondoren, soda ozpinarekin edo limoi-zuku freskoan itzali behar da eta orea jarri eta nahastu.
- Urratsa 4 Sifted irina pixkanaka gehitu eta irabiatu ondo plastikozko orea lortu arte. Cool ez oratu orea, bestela, cookiea gogorra izango da.
- 5. Urratsa Moldeak prestatu: garbitu zelula bakoitzarekin landare-olioa.
- 6. Urratsa Moldearen zelulan, sartu orea zati bat eta luzatu, ertzak inguruan zabaltzen, ondo estali hormetan. Moldean barrena betetako hutsunea izaten jarraitzen du.
- Urratsa 7 Labean 180 ° -200 º C-tan berotu aurretik, moldeak jarri (orea gora) eta 15-20 minutuz egosi cookieak urrezko marroia arte. Kendu cookieak erdia eta cool.
- Urratsa 8 Cookieak hozten ari den bitartean, errea prestatu. Lehenik eta behin, beharrezkoa da arrautzak eta azukrea nahastailea irabaztea, irina gehitu eta bigundu arte.
- Urratsa 9 Bero baxuko esnea irakiten.
- Urratsa 10 Apurka-apurka jasotako masa esnea sartu eta berotu bero baxukoan, etengabe nahastuz 10 minutuz, lurrean ez dauden edo lurrean ez daudenean.
- Urratsa 11 Kendu sukalde batetik zartaginean eta apur bat hozten. Gurina zatitu esnean sartu eta nahastu masa homogeneoa lortzen den arte.
- Urratsa 12 Krema jarri nahastailea katilu batean, gehitu vasillina, beheko fruitu lehorrak eta irabiatu lush masa lortzeko. Krema prest dago eta hozkailuan denbora pixka bat igorri.
- 13. urratsa. Hartu krema erdibitua cookie-erdiekin eta konbinatu, baloia jaso ondoren.
- Urratsa 14 Galdutako galleta margotu esne zuriarekin edo txokolatearekin. Futbolari gazteentzat eta helduentzako zaleentzako postarako prest dago. Gaziak!