- krema garratza - 1/2 kopa
- gurina - 2. koilara
- Limoi zestoan fin-fin birrindua - 1 koilaratxo
- Limoi freskoa - 1 koilaratxo
- txikitutako tipula berde freskoak - 1. koilarakada bat
- perrexil freskoa txikituta - 1. koilarakada bat
- aneta freskoa txikitua - 1. koilarakada bat
- mostaza - 1/2 koilaratxo
- gatza, eta are gehiago dastatzeko - 1/2 koilaratxo
- pikillo berria, eta are gehiago dastatzeko - 1/2 koilaratxo
- Barazkiak, esaterako, azenarioak, radishes, zainzuriak, azalorea eta gerezi tomateak - - Dastatzeko
Tipula berdea, perrexila eta aneta ontzi batean nahastu. Gehitu krema garratza, gurina, limoi zopa, limoi-zukua, mostaza eta osagai guztiak nahastu. Denbora gatza eta piperra. Beharrezkoa izanez gero, gehitu gatza eta piperra gehiago dastatzeko. Estalkia tapa batekin estali eta 15 minutuz (edo hozkailuan jarri gaua). Azenarioak, radishes, zainzuriak, azalorea eta gerezi tomateak moztu. Zerbitzatu saltsa barazki xerra batekin frijitua.
Bazkariak: 1