1) Ontzi handi batean arrautza, esnea, gurina urtu, azukre hautsa eta gatza nahastu arte
- arrautza - 4 pieza
- Esnea - 1 eta 1/3 kopa
- ghee - 2. koilara
- azukrea - 2 elementu. koilara
- irina - 1 beira
- gatza - 1/2 koilaratxo
1) Ontzi handi batean arrautza, esnea, gurina urtu, azukre hautsa eta gatza nahastu arte. 2) Bero baxuko zartagin-zartagina berotu eta gurina urtuarekin nahastu. Brotxa gurina urtu batekin brotxa batekin. Ladle bat erabiliz, pour pancake arrautza baino gehiago krepe gisa. Pancake okertu beraz orea uniformeki behean estaltzen du. Fry alde bakoitzean 1 minutu inguru edo urrezko marroia arte. Hornitu beroa.
Bazkariak: 8