Oilasko izterrak gaztaz

Horretarako, gazta moztu behar duzu 0.5 cm-ko lodiera-plaketan. Ondoren, osagaiak izterrak :

• Oilasko izterrak - 1 kilogramo
• Gazta (gogorra) - 150 gramo
• Maionesa - Artea 7-8. koilara
• Baratxuria - 2-3 hortzak
• Berdeak - 50-100 gramo
• Salt - 2-3 art. koilara

argibideak

Lehenik eta behin, gazta 0.5 cm-ko lodiera lauak sartu behar dituzu. Ondoren, moztu rump eta gazta bat jarri azala bakoitzaren azpian. Ondoren, jarri gozogintza plater batean. Ondoren, nahas ezazu maionesa belar fin-fin txikituta eta gehitu baratxuri eta ondo nahastu. Jarri nahasketa haragiaren gainean eta labea ezazu 40 minutuz 180 graduko tenperaturan.

Bazkariak: 8