Erromanoa Ekialde, Mediterraneo eta Hego Amerikako ume da. Erronken zuhaitz baten batez besteko adina 100 urte da. Aparailuan, pomegranate sagar bat edo laranja baten antzekoa den fruta erdi bat da. Pomegranate gainean kolore gorri iluneko azala lodiz estalita dago. Barruan, besterik gabe, filmak segurtasunez jasotzen dituzten rubí koloreko aleak ditu.
Aukeratu eta gorde granadak
Ondorengo aholkuak eskuineko pomegranate aurkituko dituzu:
- Granatea nahiko handia eta nahiko astuna izan behar du bere tamaina.
- Pomegranate heldua, zuritu distiratsua da, arrosa zurbileko iradokizun batekin, kolore gorria aberatsa eta berdin kolorekoa.
- Aparailuan, pomegranate lehorra eta sendoa da, kaltetu gabe, ez luke xehatu behar, eta ilar berdeekin. Ez luke usaina izan.
- Garneten aleak leun eta kaltetu gabe egon behar lirateke.
Biltegiratze arazoari:
Garnet 1-2 hilabetetan gela lehorra, freskoa eta aireztatua gordetzen da. Granatea epe luzeagoan mantentzeko (urtebete inguru) mantendu behar baduzu, granada garbitu, alea bota eta hozkailuan hoztu edo fruta bera izoztea besterik ez duzu. Pomegranate freskoa zukua gordetzean, epeak ez du 3 egun baino gehiago behar, esterilizatua - urtebete baino gehiago.
Nola behar bezala garbitu granada
Askok saihesten dute granatea jatea, hautsiz gero eskuak beltzez jantzita. Eta hala ere, nola granada behar bezala garbitu?
- Fruta hartzen dugu, goiko ebaki eta larruazala moztu. Ur hotzetan ontzi sakon batean jarri dugu. Ondoren, fruta atera, ur azpian ordezkatu eta zati txikitan apurtu - haziak bere kabuz erortzen dira.
- Fruta-labana batekin labean, lore-leku moztu egiten da. Ondoren, fetuaren saihetseko lekuak apenas nabarmentzen direnean, zuritu moztu eta xukatu egingo dugu granada.
- Metodo honek fruta ondo garbitu eta frutaz egindako hazien eskutik ez du eskuz onartzen. Ebaki pomegranate erdian. Ondoren, ontzia hartu eta zulo handi bat sartzen da, eta horrek granada ez erortzeko aukera emango du, baina zuloetatik askatu. Eserleku honetan, pomegranate bat behera jarriko dugu, eta, ondoren, astiro-astiro azukrerako postrea koilara botako dugu. Azkenean, ale guztiak erraz erortzen dira. Egia da, erraza?
Bat handi bat desabantaila desatsegina bat da, goian aipatu bezala, behatzak blackening garbitu ondoren. Baina limoi aurre egiteko laguntza honekin. Just moztu lobulua eta garbitu eskuak, eta gero uretan garbitu.
Pomegranate fruta oso erabilgarria da, gainera, ez da zaila granada garbitzeko. Hori dela eta, ruby aleak egunero gozatu ahal izango dituzu eta bitamina baliotsu asko lortzeko.