"Margarita" sandalia koktela

24 sandia kubo biltzeko eta hozkailuan frijitu gutxienez ordubete (edo gehienez 2 egun). Hos Osagaiak:

• sandalia, zuritu eta 3 cm-ko kubo moztu - 4 kilogramo
• azukrea - 4 koilarakada
• Tequila - 180 mililitro
• albahaka hosto bat, eta baita adarrak apaingarri bat egiteko - 24 pieza
• Laranja Triple Sec laranja usaina - 90 Milimetro
• izotz kubo txikiak - 6 kopa

argibideak

24 sandia kubo biltzeko eta hozkailuan frijitu gutxienez ordubete (edo gehienez 2 egun). Gainerako sandia eta azukrea, irabiagailuan nahastu leuna arte. Nahasketa iragazi sieve edo gaza baten bidez. 3 edalontzi pure lortu behar dituzu. Nahastu tequila eta albahaka kristalezko ontzi batean eta egosten koilara batekin nahastu. Gehitu sandia purea eta likorea Triple Sec. Gehitu sandia kubo. Shaker bat erabiliz, 3/4 Margarita cups nahastu 1 izotz kopa batekin. Beira bihurtu. Errepikatu betaurreko guztiak bete arte. Koktela zerbitzatu albahaka apainduta.

Bazkariak: 6