Kiwi eta gooseberry confiturea

Kiwis zuritu behar da. moztu luzera lau zatitan. eta gero xerra meheetan. Kryzhi Osagaiak:

• Kiwi - 600 Gram
• berdea gooseberries - 750 gramo
• limoi zukua - 4 elementu. koilara
• Limoi azala - 1. koilarakada bat
• azukrea - 500 gramo

argibideak

Kiwis zuritu behar da. moztu luzera lau zatitan. eta gero xerra meheetan. Gooseberriak ordenatzeko. garbitu, zurtoinak eta infloreszentziak kendu. Limoi azala zurixka birrinduarekin. Pulpa zukua estutu dezan. Gehitu zukua gooseberryra, irabiagailua erabiliz mashed baia egiteko. Garbitu masailaren patata behe baten bidez haziak kentzeko. Ondoren, patata xehatuarekin nahastu kiwi xerra, limoi zopa eta azukrea. Zartagin batean sartu, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. etengabe nahastuz. Txikitu beroa eta egosi. bolumena 2 faktorera murrizten den arte. Ondoren, kentzen beroa eta poteak esterilizatu baino gehiago bota. Itxi tapa. Gorde leku fresko ilun batean. Ondoren, patata xehatuarekin nahastu kiwi xerra, limoi zopa eta azukrea. Zartagin batean sartu, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. etengabe nahastuz. Txikitu beroa eta egosi. bolumena 2 faktorera murrizten den arte. Ondoren, kentzen beroa eta poteak esterilizatu baino gehiago bota. Itxi tapa. Leku cool eta ilun batean gordetzeko.

Bazkariak: 10