- azukrea - 1. koilarakada bat
- Pancake irina - 250 gramo
- hautsezko gozogintza - 1 koilaratxo
- esne - 280 mililitro
- ozpina - 1. koilarakada bat
- gurina - 85 gramo
- arrautzak - 2 pieza
- hirugiharra - 5 pieza
- Tipula berde sorta - 0.5 pieza
Esnean, ozpina bota eta ordu erdi utzi. Gehitu gurina, arrautzak eta nahastu. Ontzi batean, konbinatu irina, azukrea eta gozogintza hautsa. Pour esne-arrautza nahasketa. Nahastu homogeneotasuna. Bakailao frijitu frijitu lehorrean urrezko marroia arte. Onartu hozten eta zatitu. Tipula ehotzen eta orea gehitu, gehitu hirugiharra. Mugitu. Plastikozko moldeak ateratzea zartagin batean, zabaldu orea gainetik. Bake 200 ° C-tan, ordubete. Parrillan pixka bat hozten utzi, beroa zerbitzatu.
Bazkariak: 6-12