- esnea - 1 kopa
- arrautza - 1 pieza
- gurina urtu - 3 elementu. koilara
- banilla extract - 1 koilaratxo
- irina - 2 edalontzi
- azukre - 1/4 kopa
- hautsezko gozogintza - 2 koilarakada
- gatza - 1/2 koilaratxo
- Intxaur muskatua - 1 pixka
- kakahuete gurin - 1/3 kopa
- jam - 1/4 kopa
1. Preheatatu 190 gradutara labean erdiko posizioarekin. Muffin forma hautseztatu 12 olio konpartimentuetan spray batean edo paper-linerekin beteak. Neurri handi bat kopa batean esnea, arrautzak, gurina urtu eta banilla ateratzea. Ontzi handi batean, konbinatu irina, azukrea, hauts gozogintza, gatza eta intxaur muskatua. Gehitu kakahuete gurina, irabiatu homogeneoa arte. Gehitu esne nahasketa (guztiak aldi berean) eta irabiatu nahastailea abiadura baxuan homogeneo koherentzia lortzen den arte. 2. Zabaldu 1 koilarakada orea prestatutako muffin moldearen konpartimentu bakoitzean. 1 koilaratxo koilaratxo bat jarri orea gainean. Nahasketak banantzeko gainerako orea ere banatu. 3. Bete muffins muffins erdian sartu toothpick arte, ez du utzi garbi, 15-20 minutu inguru. Bete formularioa kontraeraino eta 5 minutu apur bat hozten utzi. Erabil ezazu labana finkoa moldeak ateratzeko. Paper-linerekin muffins egiten baduzu, ez da zaila izango ateratzea.
Bazkariak: 12