Arratsaldeak alferra izan balu , ardoarekin gazta tarta bat hartuko duzu. Gogoan izan - gazta mota guztiek "bere" ardoa maite dute eta nahitaezkoa ez da nahastu. Parmesanoaren dastaketa ardo beltzerako soilik, cheddar bezala. Ez edan Suitzako emmental ardoa (oro har, Suitzako gazta ez da ardoa bezalakoa), baina ardo zuria cracker baten gainean apaindu daitekeen edozein gazta bigunaren gainekoa izango da. Gazta plater bat prestatzerakoan, gogoratu Brie gazta eta molde urdina ogi gozoa jaten dituzten mahaspasekin, mahaspasekin eta mahatsekin. Emmental, ricotta eta parmesanoarekin hobeto zerbitzatzen dira eztia, pikuak, mostaza eta urdaiazpiko kazolekin. Mozzarella arugula eta mostaza, eta cheddar zorrotz, brie eta camembert hostoak ezin hobeto joan - oliba eta apricot jam.
Bizimodu osasuntsua bazara (ezin duzu ardoa edan, baina ez ezazu zeure burua imajinatzen), fruta-karamelu makilak egin ditzakezu. Horretarako, moztu sagarrak edo madari xerra lodi batean. Azukrerekin hautseztatu eta olioan frijitu (almibarretan agertu arte). Transferitu gouda fruta beroa zuzenak, pour saltsa eta gozatu, urdaila Gourmet eguna antolatu!
Gourmet Dayrerako edari bero bat aukeratzea , primitibismoaren kontra gaude. Gure leloa ederragoa, sotilagoa eta osasun onuragarriagoa da.
Ardo zuriaren maitalea bazara, fruta, itsaski edo hegazti kopa batekin mami zaitez. Oinarrizko araua edariaren eta otorduaren argiaren nahasketa da. Hori dela eta, ez zenuke ardo zuria edan, arraina gantzik ere (amuarraina edo izokina).
Urte Berriko edari tradizionala - xanpaina - merienda noble bera eskatzen du. Hobe da postrearekin konbinatzea. Galletak, frutak, gozoki argitsuak, izozkiak - Gourmeten Eguna konbinazio bikaina! Koñaka gustatzen bazaizu, gogoratu edari atsegin hau edaririk onena kontsumitu gabe dagoela. Baina brandy bere forma garbian geroztik - oraindik ere gizabanako baten prerrogatiboa, segurtasunez dezakezu diluitzeko beste edari batzuekin. Gure aukera kafe eta krema harrotua edo brandy tea eta esnea kafe konbinazio pikantea da. Edari hau liburu on bat edo eztabaida sakona gainbegiratzea izango da.
Gourmeten eguneko plateraren beste bertsioa fondue da . Bai, ez da erraza, baina txokolatea. Eta ez da beharrezkoa prestatzeko unitate garestiak erostea, kazola bat erabili ahal izango duzu makilen estalkiekin edo zeramikazko platerekin. Egoera nagusia - sute txiki bat (kandela hobea), nahasketa ez dela erre. 100 ml krema harrotua, gehitu 300 g txokolate iluna (pieza txikiak). Nahasketa homogeneoa eta apur bat freskoa denean, 20 ml koñaka bota. Beno, txokolatezko gozamenerako dipping fruta, cookieak, galletak, marshmallows, fruitu lehorrak dezakezu, laburki, Gourmet-en arima nahi duen guztia!
Urteberri bezpera ere, goxoa eta ez gantz zerbait prestatu dezakezu. Adibidez, Juliana. Julien tradizionalaren konposizioa gaztaina, perretxikoak, gazta barne hartzen ditu. Hori dela eta, plater hau, ordea, bide batez, atsegina eta oso astuna den platerik maiteena izango da.
Jai-arratsaldean erraztasuna izateko eta sabeleko astunagoa ez izateko, ez jan janari handirik. Haragia jaten baduzu, edan zukua bezalako edariekin.