- bonbilla txikia - 1 pieza
- baratxuri - 1 hortz (handia)
- curry powder - 2 st. koilara
- irina - Art. 1 koilarakada bat
- haragi-salda - 250 mililitro
- sagar txikia - 1 pieza
- mostaza - 1 koilaratxo
- limoi zukua - 1 koilaratxo
- krema - 2 elementuak. koilara
- oliba olioa - 4 elementu. koilara
Curry saltsak ezin hobeto egokitzen ditu sukaldaritza ekialdeko platerak. Arraina eta hegazti-platerekin ere egokitzen da. Prestaketa: tipula eta baratxuriak bota. Berotu oliba olioa frijitzeko zartaginean, tipula eta baratxuriak gehitu, frijitu bero baxukoan. Gehitu irina, irabiatu eta frijitu 2 minutuz. Kendu zartagina suarengandik. Salda bota eta curry hautsa gehitu. Mugitu eta saltsa irakiten jarri. 5 minutu egosi. Sagar zuritu eta birrindua gehitu. Gehitu mostaza eta limoi zukua nahastu. Azkenean, gehitu krema. Hornitu saltsa beroa.
Bazkariak: 4