Cranberry zukua

1. Cranberries arretaz ordenatuta, ondo garbitu uretan. Ur-ontzi batean bota, n Osagaiak:

• 1,5 litro urarekin
• Cranberry - 1 beira
• Sugar - 1 dastatzeko

argibideak

1. Cranberries arretaz ordenatuta, ondo garbitu uretan. Ur hotzetan sartu, suaren gainean jarri eta irakiten jarri. Bi edo hiru minutu inguru freskoa freskatzen dugu ur irakinetan. Ondoren, koilara batekin, xehatu baia bigunak eta nahasketa osoa irakiten bost eta hamar minutu barru. 2. Orain baia harrapatu eta garbitu sieve baten bidez. Iragazi zukua, xukatu ezazu guztiz zartaginean. 3. Jarri zartagina suaren gainean eta utzi arrautza irakiten. Ondoren irakiten ari den bitartean, gehitu azukrea (dastatzeko), eztia ere gehitu azukrea ordez. Gutxi gorabehera, bat edo bi ordu utzi Morse insistentziara. 4. Betaurrekoak prestatutako edaria. Hobe da hozkailuak hotzez zerbitzatzea. Bon appetit!

Bazkariak: 4