Batzuk estetika desioak bakarrik asetzen dituzte, besteak sukaldeko benetako funtzioak betetzen dituzte. Baina zure sukaldean konponketa prozesuan ezarritako baldintza eta baldintzak kontuan hartu gabe, ez da ahaztu behar hau beti atsegina eta atsegina den leku bat dela, familia osoaren batasuneko tokia, lagunarteko eta familia elkarrizketarako tokia. Hori dela eta, sukaldaritza aukeratzea erantzukizun eta larritasun guztiarekin bideratu behar da.
Zure helburu nagusia oraindik zure familia osoarentzako janari goxoa prestatzen baldin baduzu, ezin duzu sukaldaritza zabal eta funtzionala egin. Sukaldeko altzariek hainbat gauza izan behar dute armairuen tamaina eta zabalguneetan, non produktu ugari, sukaldeko tresnak, platerak eta askoz gehiago jarri ditzakezula. Sukaldea hautatuz gero, gogoratu behar da gauza nagusia ez dela edertasuna eta originaltasuna, erosotasuna eta erosotasuna emango duen funtzio anitzekoa. Sukaldeko altzariekin zehaztuta, sukaldeko horma diseinatzeko margo argitsu eta koloretsuak saihestu behar dira, aukera hau oso praktikoa izan daiteke eta urte pare bat igaro ondoren horma ordezkatu beharko da. Sukaldea konponketa dirua merezi duenez geroztik, hobe da dena kualitatiboki eta pentsatzea. Kolorearen galderara itzultzea, aukera bikaina pastel kolore edo kolore leuna izango litzateke, egur naturalaren ehundura azpian egina. Hormatik materiala garbitzeko erraza eta praktikoa izan behar da. Inolaz ere sukaldaritza zehar gertatzen diren lurrunketa desegokiak xurgatu ez dituenez, ez luke inolako marka gordinik izango, haren gainazala garbitzeko erraza izan beharko luke. Gainera, material gogorra eta iraunkorra izan behar du. Jakina, ondo egongo litzateke sukaldeko horma estaltzen ez bada. Zalantzarik gabe, sukalde-multzo bat aukeratzerakoan, gainazal satinatuak eta islatzaileak saihestu behar dituzu, irtenbiderik ez dutenez gero, eskuak, lekuak koipeak eta hezeak uzten dituzte, sukaldean saihestu ezin direnak, eguneroko janaria eta berrerabilgarriak egiteaz gain. Jangela ere pentsatu beharra dago. Sukaldeko gunea aukera ematen badu, aukera bikaina mahai handi bat izango da, familia handi bat behar da. Bere azalera sukaldeko hormaren gaineko baldintza berberak bete beharko lituzke, hau da, lehenik eta behin erabilgarriak izango dira.
Edertasun estetikoaz arduratzen dira kolore distiratsuak eta saturatuak dituzten altzari distiratsuak dituzten sukaldeak hornitzeko. Sukaldea, zeregin nagusia ez da egosteko, minimalismoaren estiloan egin daiteke. Estilo honek gutxieneko armairu funtzionalak eta gainazalak eskaintzen ditu gehien behar direnak gordetzeko. Hemen, arreta berezia dago altzari eta objektu ez diren altzarien kargarik eza. Sukaldeko altzariak armairu gutxi batzuk eta lanerako azalera nagusia izan daitezke. Gainera, sukaldean, minimalismoaren estiloan, jateko leku egokiak ez daude. Sukalde horientzat, mahai txiki bat aulki pare batekin nahiko egokia da, zeregin nagusia originaltasunaren agerpena da, baina inolaz ere ez da praktikoa. Aukeratu sukalderako altzariak ez da zaila izango. Orain badaude hainbat altzari dendak, bakar eta bakarra sukalderako multzo bat erosi nahi dutenak. Hobea da proiektu horiek ordenan jartzea. Zure sukaldearen tamaina ondo kalkulatu ondoren, etorkizuneko altzarien diseinuan pentsatzen baduzu, oso erraza izango da ideia horiek errealitate bihurtzea, altzariak ordenatzen dituzten enpresa askok bezala. Ohiko altzariak beti jatorrizkoak eta berezia bihurtzen dira.
Enpresak eta karrera-emakumeak argi eta garbi ez dira egosten sukaldean eta sukaldean itxuraz gozatzen. Horrelako dama egiteko, lehenik eta behin, sukaldeko sukalde erabileraren eraginkortasun handia garrantzitsua da. Sukaldeko altzariak funtzionalak eta praktikoak izan behar lukete, kolore-diseinuan ez. Enpresariek, normalean, Art Nouveau edo goi-teknologiako estiloan egindako sukaldeak aukeratzen dituzte. Estilo nahiko mugatua eta zorrotza da. Sukaldeko azafataren izaera izango da. Sukalde horietan, etxetresna elektrikoek itxura handia izango dute. Jantokiak ez du espazio asko hartzen, enpresaburuaren sukaldean gauza bera ez baita elikadura-prozesu asko izango. Baina, sukaldeko diseinu orokorra mantentzeko, jangela egin dezakezu hotz eta ilun kolore egokiekin.
Orain, sukaldeko altzari fabrikatzaile asko daude eta erosleek askotan galdetu egiten dute: zer motatako altzari aukeratu behar duzu? Zein fabrikatzaileek prezio baxuarekin kalitate kontzeptuak bateratzen ditu? Zer koloretako sukaldeak orain moda? Zure burua lortzeko erantzun zehatza eta zehatza oso zaila da. Horregatik, sukaldeko altzariak aukeratzerakoan, diseinatzaile profesional bihurtzea merezi du. Esango dizu zein motatako altzariak, kolorea eta estiloa, zeuk aukeratutako helburuen eta baldintzen arabera, egokiena izango dela. Esperientzia handiko urte askotako diseinugile batek onena egingo du, ziur egon dagoeneko antzeko proiektuetan lan egin duela eta modu eraginkorrean antolatu eta antolatu dakiokeela. Egokia eta modu eraginkorrean sukaldea altzariz hornitzea zaila da, esperientzia eta ezagutza eskatzen ditu, hau da, diseinatzailea da. Jakina, diseinatzaileen zerbitzuak askoz ere garestiagoak dira sukalderako altzariak aukeratzerakoan arduratzen bazara, baina hurrengo proiektua originala eta berezia izango da, sukaldean nahi duzun kosinessa emango dizuna. Zein motatako altzari motak ez zenuke zuk aukeratuko, arimarekin eta desio handiz egin ezkero, pozik egongo zara. Diseinatzaile baten zerbitzuak erabiltzen ez badituzu altzariak aukeratzerakoan, orduan ez duzu asko galduko. Zalantzarik gabe, negozio guztietan bezala, profesionalaren ikuspegia askoz hobea da. Sukaldea, familiaren topaleku gisa, are gehiago berotu egingo da familiarekin batera lan egiten baduzu, zure sukaldea konpontzera, kide bakoitzaren desioak entzunez.