Txuleta txikiak

Ogi zati bat (ordeztu ez dutena saltsa batekin) esnea bustita dago. Ogia bustita dagoenean - Osagaiak:

• Ogi garia - 50 gramo
• Kinkuloa-500 gramo
• Piper beltza - 1/4 gramo
• Landare-olioa - 40 mililitro
• Milk - 150 mililitro
• Salt itsasoa - 1/4 koilarakada
• Biscuit breadcrumbs - 2 elementu. koilara

argibideak

Ogi zati bat (ordeztu ez dutena saltsa batekin) esnea bustita dago. Ogia bustita dagoenean, haragi-xafla baten bidez gurutzatzen dugu. Nahastailea ere moztu dezakezu, etxeko bat bada. Ondoko mincean gatza eta piperra gehituko ditugu, ondo eskuekin. Nahitaez mozteko, orduan orekatua homogeneoa eta plastikoa izango da eta zure txuletak ez dira erori. Teknologia sobietarraren arabera :) Relleno txikiko txuletak osatzen ditugu, arrautza ogietan pilatzen ditugu eta frijitu berotzen. Frijitu txuleta landare-olio bi aldeetatik lurrazal seguru batean. Estalkirik gabe frijitu. Done! :)

Bazkariak: 3-4