Tiramisua mugurdiekin

Kakahuete-gurina krema-gaztarekin zuritu. Gehitu azukre hautsa, vainillina eta ehun osagai. argibideak

Kakahuete-gurina krema-gaztarekin zuritu. Gehitu azukre hautsa, vainillina eta krema edalontzia. Jarraitu aire masa homogeneoari (3-4 minutu) gainditzeko. Gehitu krema gainerako eta irabiatu berriro 2 minutuz krema arte. Ondoren, jam eta irabiatu 1/3 kopa urarekin ontzi batean. Masa apur bat likido atera daiteke, baina ez du minik egiten pastela. Zabaldu 3 koilarakada olio gozogintza forma oblong baten azpian. Marmara ixten dugu lehendik dagoen cookie guztien erdia. Goiko aldean lubrifikatu gainerako jamarekin. Ondoren, gailetak eta marmelada gainean masa zuritu erdia zabaldu. Gehitu 2 cups of berries eta berriro gailetak geruza bat ezarri. Azkenean cookie-ak marmelada zabaldu dugu eta krema harrotua mantendu dugu. Tiramisu elikagaien zikloa ixten dugu eta hozkailura bidali egun erdi batez (8-10 ordu). Hozkailutik kendu eta gero, filmak kenduko ditugu, baia geruzatu, txokolate birrindua edo azukre hautsa apaindu. Bon appetit!

Bazkariak: 3-4