- Haragia - 200 gramo (edozein haragi egosten dezakezu).
- Patatak - 2 pieza
- Azenarioa - 1 pieza
- Tipula - 1 pieza
- Ogi-apurrak - 2 koilarakada
- Salt - - Dastatzeko
- Pepper - - dastatzeko
- Berdea - Dastatzeko
Haragi xehatuta ogiarekin nahastuta, gehitu gatza piperra. Mugitu. Eman haragiak formako albondigak. Nire patata, garbia, kubo moztu. Tipula garbitzen dira, fin-fin txikituta. Azenarioak nirea, garbitu, hiru grater batean. Kopako multivarka pour ura, gehitu prestatutako patatak, azenarioak eta tipula. Aukeratu "Quenching" modua, sukaldaritza denbora 50 minutu da. 20 minutu igaro ondoren, ireki, gehitu albondigak eta espeziak. Egosi gainerako 30 minutu. Ondoren, gehitu berdeak. Bon appetit!
Bazkariak: 4