- sagar - 2 pieza
- oilasko bularrak - 2 pieza
- pikantea eta tipula - 2 Art. koilara
- cheddar gazta - 100 gramo
- gaztanbera - 100 gramo
- tomatea - 1 pieza
- tortillak - 6 pieza
- gatza - 1 pieza (dastatzeko)
Egosi arte oilasko bularrak, hozten eta moztu zati txikitan hozten. Katilu batean jarri, gehitu gozagarri, leku hozkailuan 10 minutu. Grate gazta graterretan. Zuritu sagarrak zuritik, moztu kubo txikiak moztu. Tomate garbitu, haziak kendu, papera moztu kubo batean. Oilasko, tomate, sagar, gaztain eta gazta ontzi handi batean nahastu. 180 ° C-ko labea berotu. Jarri nahasketa tortilla erditik, segundo batez itxi, hortxatxoak estutu, gozogintza jarri eta jarri labean. Bake 8 minutuz. Piztu eta labean beste 8 minutuz. Quesadillas prestatuak triangeluan moztu eta mahaira zerbitzatu.
Bazkariak: 4